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Snapdishの料理写真:そら豆煮
そら豆煮
オカン便 義母 でそら豆が届きました これうまつゆを使ってほんのり甘辛く煮ました...
材料: 煮汁 水 砂糖 これうまつゆ 塩    そら豆
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Snapdishの料理写真:豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯🌸
豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯
冷凍してあった木綿豆腐と鶏胸肉を叩いてミンチにしたのをまぜまぜしてちょっと卵入れ...
材料: 和風だれ だし汁 砂糖 醤油 酒 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子のナムル #常備菜
蒸し茄子のナムル 常備菜
相方が買ってきたが 使う様子がないので盗んで作ってみた
材料: 茄子 グルメダレ 酢 ごま油 ゴマ 鷹の爪小口切り
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Snapdishの料理写真:豚肉の紅茶煮
豚肉の紅茶煮
昔大好きだった料理 肉料理は食べないけれど 久々に食べたくなりました
材料: 豚肩ロースブロック 紅茶 生姜 a醤油 a酢 aミリン a黒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:Korean dish of seasoned roasted chicken topped with an egg yolk!!
Korean dish of seasoned roas...
ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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Snapdishの料理写真:豚コマで酢豚‼️
豚コマで酢豚
お肉買い忘れました 冷蔵庫にあった豚コマちゃん 塩こうじで下味を付けて酢豚にしま...
材料: 豚コマ 塩こうじ おろし生姜 片栗粉 キビ砂糖 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ&オクラと人参と油揚げの味噌汁
スパニッシュオムレツ オクラと人参と油揚げの味噌汁
煮物作る時間なかったから急遽オムレツ 炊き込み御飯の味が薄かったので梅干し叩いて...
材料: ほうれん草 じゃがいも ベーコン エリンギ チーズ 卵 塩コ...
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Snapdishの料理写真:常陸牛の牛丼
常陸牛の牛丼
体調不良からの 元気になる牛丼 鉄鍋で割り下に常陸牛A5すき焼き用を一枚ずつレア...
材料: すき焼き用牛肉 醤油 きび砂糖 味醂 酒 水 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:インディカ米で牛ひきカレースパイスライス〜ビリヤニ風
インディカ米で牛ひきカレースパイスライス ビリヤニ風
チリライス と一緒に自販機で買えたインディカ米 スパイシーカレーフレーバーライス...
材料: 牛ひき肉 塩 こしょう タイ米 カレー粉 岩塩 ごま こしょ...
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Snapdishの料理写真:おさかなミンチと大根葉のチヂミ♡
May
おさかなミンチと大根葉のチヂミ
大根葉 いつもじゃことごま油で炒めてふりかけにするんですが 途中まで作ってそうだ...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 おさかなミンチ 塩胡椒 小麦...
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Snapdishの料理写真:盛田家の手羽先
盛田家の手羽先
あたしの実家の味でーす 糸こんにゃくのきんぴら がめ煮 コレ の つが実家から受...
材料: 手羽先 ヤマキのめんつゆ みりん ローリエ 水
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Snapdishの料理写真:アボカドと海老サーモンの春巻き
アボカドと海老サーモンの春巻き
いつもはほぼサラダにしか使わないアボカドを 違う食べ方がしたくて春巻きの皮で包ん...
材料: アボカド むきえび スモークサーモン切落し シュレッドチーズ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とツナと大葉のサラダ
豆腐とツナと大葉のサラダ
オリーブオイルにポン酢がアクセント 火を使わず 切って盛るだけ簡単サラダ 意外と...
材料: 絹ごし豆腐 ノンオイルツナ トマト サニーレタス 大葉 かつ...
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