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Snapdishの料理写真:芋羊羹
芋羊羹
明日の誕生会用 かなり てきとーなレシピですが それなりに形になりました
材料: さつまいも 豆乳 メープルシロップ 粉寒天
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Snapdishの料理写真:豆乳と甘酒の冷製コーンポタージュ
豆乳と甘酒の冷製コーンポタージュ
もろこし うまぁ 甘酒で更に甘さアップ
材料: 豆乳 甘酒 とうもろこし 塩
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Snapdishの料理写真:麹甘酒とオリーブオイルに漬け込んだ鶏むね肉
麹甘酒とオリーブオイルに漬け込んだ鶏むね肉
鶏むね肉を 麹甘酒と隠し味に柚子胡椒 そしてたっぷりのオリーブオイルに一晩漬け込...
材料: 鶏むね肉 塩 麹甘酒 柚子胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:桃のクレープ
桃のクレープ
生地には甘酒使用 砂糖不使用 強力粉と薄力粉半々でもっちもち クレープの中身は ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 甘酒 牛乳 卵 バター
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしの冷製スープ
とうもろこし の季節になったらこのビタントニオちゃんでぜひ作ってみたかったのが ...
材料: とうもろこし 蒸したもの 実 水 牛乳 生クリーム 乳脂肪3...
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Snapdishの料理写真:春菊のカプチーノ
春菊のカプチーノ
おもてなしに 春菊の香りを楽しむ冬のスープ
材料: 春菊 玉ねぎ 水 コンソメスープの素 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
完璧なフレンチトースト
材料: 全卵 グラニュー糖 牛乳 無塩バター メープルシロップ 4枚...
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Snapdishの料理写真:マロンクリーム♪
マロンクリーム
栗をたくさんいただいたの なんと2 もあった 鬼皮と渋皮と悪戦苦闘すること2時間...
材料: 剥いた栗 牛乳 練乳 砂糖 好みの甘さにしてね バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもろーる♡♡
さつまいもろーる
てきとーに作ってみたけど うまー さつま芋ペーストとコロコロさつま芋をくるくるし...
材料: さつま芋 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:メカジキの蒸し焼きを春色ソースで…と大好きな百合根の卵とじ
メカジキの蒸し焼きを春色ソースで と大好きな百合根の卵と...
初挑戦の春色ソース 立ち読み ごめんなさい した雑誌に載っていたレシピです
材料: 酒粕 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ポタージュ・パルマンティエに浮かべた野菜のスチーム
ポタージュ パルマンティエに浮かべた野菜のスチーム
なんにもコメント入れてなかった ポタージュ パルマンティエに浮かべた野菜のスチー...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ セロリ ブイヨン 牛乳 生クリーム ロー...
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Snapdishの料理写真:さばとポテトのリエット
さばとポテトのリエット
さば缶とじゃがいもで簡単に作るリエット そのまま おつまみとしてはもちろん バケ...
材料: さば缶詰 じゃがいも 玉ねぎ 生クリーム コンソメブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り白玉だんご
豆腐入り白玉だんご
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 砂糖 きなこ 砂糖
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