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Snapdishの料理写真:レンコンきんぴら
レンコンきんぴら
和風の常備菜が多いので思いつきで作ってみました レンコンは花粉症にもいいらしい ...
材料: レンコン オリーブオイル ハーブソルト
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Snapdishの料理写真:常備菜に🌼レンコンの味噌バター炒め
常備菜に レンコンの味噌バター炒め
みんなクリスマスメニューの投稿が多い中に地味 な写真ですみません 昨日疲れてUP...
材料: レンコン 味噌 みりん しょうゆ バター
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Snapdishの料理写真:そぼろ炒め
そぼろ炒め
常備菜 このままご飯でもいいし 野菜と炒めてもいいし 水溶き片栗粉で麻婆も素要ら...
材料: 豚ミンチ 鶏ミンチ 味覇 コチュジャン 甜麺醤 豆板醤 オイ...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:tama家の麻婆豆腐…
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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Snapdishの料理写真:行者菜の天ぷら
行者菜の天ぷら
お店で行者菜の天ぷらを初めて食べて美味しい って思って 米粉でサクッとした揚がり...
材料: 行者菜 卵 冷たい水 米粉 米油
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Snapdishの料理写真:保存用 炒めささがきゴボウ
保存用 炒めささがきゴボウ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: ゴボウ 油 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのGOちゃんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)常備菜❤︎
ゴーヤのGOちゃん 常備菜
ゴーヤを沢山もらったので
材料: ゴーヤ 千切りにした生姜 塩 砂糖 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:大根の皮と葉の塩きんぴら
大根の皮と葉の塩きんぴら
直売所の大根が新鮮すぎて笑 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 焼く 炒め物
材料: 大根の皮 大根の葉 ごま油 白ごま 塩 昆布出し
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Snapdishの料理写真:カリフローレの肉巻き
カリフローレの肉巻き
お花みたいなカリフローレ お肉で巻いたら花束みたい 味付けはシンプルに オーブン...
材料: 豚肉薄切り カリフローレ オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実入り味噌五平餅。
紫蘇の実入り味噌五平餅
夏に庭で採れたシソの実を 塩漬けにしてありました これで昨年の分はラスト 紫蘇の...
材料: 玄米ご飯 玉ねぎ 玄米粉 豆味噌 麦味噌 紫蘇の実の塩漬け ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒×麹納豆
麹甘酒 麹納豆
保存食 常備菜 発酵の日 8月5日 納豆
材料: 麹甘酒 醤油 酒 にんじん 細切り昆布 納豆 米麹 乾燥
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Snapdishの料理写真:『自家製ハーブソーセージ 』
自家製ハーブソーセージ
お花見の持ち寄りで 自家製ハーブソーセージを 作りました はじっこ 短くなったり...
材料: 豚挽き肉 氷水 塩 砂糖 ペッパー ハーブ 羊腸
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Snapdishの料理写真:なすのピリ辛和え🍆

あっという間の副菜
なすのピリ辛和え あっという間の副菜
おはようございます 台風が過ぎていきました 避難勧告が出ていましたが 何事もなく...
材料: 豆板醤 ごま油 味ぽん ネギ
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