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年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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毎年おせちで多目に作って パン にリメイクするのが楽しみ 煮汁も使って低温で焼く...
材料: 強力粉 私ははるゆたか 無塩バター 黒豆の煮汁 ぬるま湯 塩...
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れんこんとにんじんを 飾り切り 別煮で お洒落感アップ おせち料理 にも普段のお...
材料: 鶏もも肉 ごぼう こんにゃく れんこん にんじん いんげん ...
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おせちに入れて残ってた栗の渋皮煮を解凍して美味しいほうじ茶で 栗の渋皮煮入りほう...
材料: 100均の小さなパウンドケーキ型 個分 ほうじ茶 お水 牛乳...
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