年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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お正月料理を 食べ飽きてきた頃 って なぜか スパイシーなカレーが食べたくなりま...
材料: カレー鍋の素 水 赤唐辛子 具材は お好みで 鶏もも肉 肉団...
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かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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サッと煮たら 漬けるだけ 酸っぱすぎず旨味たっぷり とっても美味しいエビのマリネ...
材料: えび コンソメ 水 オリーブオイル 酢 砂糖 塩 ブラックペ...
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野菜を買いに行ったある日 店頭の野菜が思ったより 高くってびっくり なーんて思っ...
材料: 筑前煮の煮物 厚揚げ いんげん だし汁 醤油 三温糖 味醂 ...
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日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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おせち料理に作ったローストビーフ 本当は牛肉の市松巻きを作るつもりだったんですが...
材料: 牛もも 塩 黒胡椒 にんにくチューブ ワイン 赤白どちらでも...
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