魚介はお刺身を使う から さっと火を通すだけでOK おだやかな香りとまろやかに素...
材料: まぐろの刺身 ブリの刺身 ホタテの刺身 大根 にんじん 椎茸...
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ビールが進む煮物できちゃいました 豚バラ大根ならぬ 厚切りベーコン大根 煮物でも...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 だし醤油 みりん 砂糖 ウエイパー
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ごぼう入り丸天を七味かけて 少しお醤油垂らして ごま油で 焼き目つくまで焼きます...
材料: ごぼう丸天 レタス きゅうり マヨネーズ ごま油 醤油 七味...
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暑い1日でした 今夜は 鍋ごと冷蔵庫で冷やしたポトフです お出汁を吸ったお野菜が...
材料: えきしお コンソメ ローリエ 出汁パック オリーブオイル 野...
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はじめて作った ひっつみ は北国の郷土料理だそうです 馴染みのある すいとん と...
材料: 小麦粉 水 鶏ひき肉 ねぎ 醤油 片栗粉 大根 人参 椎茸 ...
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kyoroちゃーん お誕生日おめでとうございます お誕生日知らなかったよー さっ...
材料: 鶏むね肉orひき肉 シャンタン 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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おはようございます 昨日のおでんリメイク ミネストローネが残ったので ミキサーで...
材料: おでんリメイクミネストローネ 生クリーム 乾燥パセリ自家製
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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