白菜と豚バラのミルフィーユ鍋を和風だしの代わりにコンソメで洋風にしてみました ト...
材料: 白菜 豚バラ肉 コンソメ 顆粒 トマトの水煮 カット 水 塩...
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ごぼう入り丸天を七味かけて 少しお醤油垂らして ごま油で 焼き目つくまで焼きます...
材料: ごぼう丸天 レタス きゅうり マヨネーズ ごま油 醤油 七味...
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暑い1日でした 今夜は 鍋ごと冷蔵庫で冷やしたポトフです お出汁を吸ったお野菜が...
材料: えきしお コンソメ ローリエ 出汁パック オリーブオイル 野...
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おはようございます 昨日のおでんリメイク ミネストローネが残ったので ミキサーで...
材料: おでんリメイクミネストローネ 生クリーム 乾燥パセリ自家製
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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昨晩の 夜ごはん 急に寒くなったね 子供のために 豆板醤控えめのチゲ風鍋
材料: 切り干し大根 アボカド 紫玉ねぎ 白味噌 水切りヨーグルト ...
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こんにちは ウチにも おでん3点セットとうまつゆが届きました ウチの定番おでんは...
材料: いちまさおでん種 鶏手羽先 大根 茹で玉子 お好みのおでん種...
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最後に胡麻油を回しかけるトコロがミソ アゴ 飛び魚 の生臭さが抜けて香ばしく頂け...
材料: アゴ 飛び魚 の干物 イリコ 昆布 以上 出汁 普通に使うお...
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