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Snapdishの料理写真:煮干し香る出汁おでん
煮干し香る出汁おでん
煮干しの香りがぷ ん 味にも深みがでます
材料: 水 煮干し 追いかつおつゆ ストレート オイスターソース
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Snapdishの料理写真:ビビンバ、2日目のおでん
ビビンバ 2日目のおでん
小どんぶりでビビンバ レシピと代えたところは 牛ひき肉 合挽き肉 白米 玄米 野...
材料: ほうれん草 にんじん もやし ごま油 牛ひき肉 しょうゆ み...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩おでん
野菜たっぷり塩おでん
自分への覚え書き用
材料: スープ材料 豚バラブロック 水 ほんだし 昆布 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:【リメイク丼】牛すじアボ豚丼(๑¯ω¯๑)
リメイク丼 牛すじアボ豚丼
始めて思ったこと 料理のネーミング能力皆無 結果 牛スジアボ豚丼という奇っ怪なネ...
材料: 牛スジ 豚肉 アボカド バター 麺つゆ ストレート 醤油 ブ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラチーズの巾着、聖護院大根、槍烏賊の甘辛煮
モッツァレラチーズの巾着 聖護院大根 槍烏賊の甘辛煮
モッツァレラチーズの巾着を 口の中で解くも 大根の上でも それはあなた次第 カツ...
材料: お稲荷用に煮たお揚げさん 小さなモッツァレラチーズ 干瓢
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で日本酒会🍶
おでん で日本酒会
日本酒を愛してやまない友と恒例の日本酒会 日本酒は持ち寄りで合計13本 幸せな飲...
材料: 茅乃舎だし 水 白だし
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Snapdishの料理写真:ストウブでこれ!うま!!ピリ辛おでん
ストウブでこれ うま ピリ辛おでん
大根とこんにゃく ウィンナー おくらのシンプルおでん 輪切りにした唐辛子を入れて...
材料: これ うま つゆ 水 大根 こんにゃく ウィンナー おくら ...
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Snapdishの料理写真:調味料3つで煮ただけ♡高野豆腐の含め煮。
調味料 つで煮ただけ 高野豆腐の含め煮
こんばんは 今日は高野豆腐の含め煮を作りました 無添加だしの素とお醤油 お砂糖の...
材料: 高野豆腐 1 6サイズ 水 無添加だしの素 お醤油 お砂糖
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:ピェンロー
ピェンロー
妹尾河童さんの本を参考に作ったら 定番化しました ただ 白菜が旬でないと美味しく...
材料: 白菜 鶏肉 豚こま 脂身多目 干し椎茸 春雨 ごま油 御飯
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Snapdishの料理写真:昨日のローストチキンの骨のスープ&大根葉飯
昨日のローストチキンの骨のスープ 大根葉飯
大根葉飯のレシピあり 時間前まで畑にいた大根で作りました 明日はおでんです
材料: 大根の葉 カニカマ 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:💡閃いたよ🤣偽ベーコンエピ大成功😂
閃いたよ 偽ベーコンエピ大成功
小腹が空いて ベーコンエピ食べたいなぁ 食パンで似たようなのできないかな ピカー...
材料: 春巻きの皮 食パン10枚切り マヨネーズ 粒マスタード ベー...
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Snapdishの料理写真:シーフード🍤ガンボ✨Seafood  Gambo ✨
シーフード ガンボ Seafood Gambo
ケイジャン ファンにはお待ちかね ガンボでーす
材料: A ベーコン 玉ねぎ ピーマン セロリ ニンニク トマト缶 ...
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