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Snapdishの料理写真:✨🍆の香味ソース和え✨✨
の香味ソース和え
私の適当レシピなのに 皆さんに作って頂いて 凄く嬉しいです この場を借りて 心よ...
材料: 茄子5 6本 醤油大匙2杯 オリーブオイルまたはごま油大匙1...
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Snapdishの料理写真:カブと豚肉の煮込みリゾット(๑◕ˇڡˇ◕๑)🍴
カブと豚肉の煮込みリゾット
久しぶりの投稿です v v 今日は冷たい雨の1日となりました 寒くなってくると温...
材料: 豚肩ロース肉 強力粉 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でとろとろにした牛スジハヤシライスのポーチドエッグのせ😍
炊飯器でとろとろにした牛スジハヤシライスのポーチドエッグ...
週末は チャージです 今回はアメリカ産の牛スジを炊飯2度掛けでトロトロにしたハヤ...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 ハヤシルー 玉ねぎ 追加薄切り牛...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ😁鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん🎶
味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です
材料: ごはん 牛蒡 ささがき 生姜 せん切り 鶏挽肉 粉チーズ だ...
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Snapdishの料理写真:車麩のおとし卵丼!
車麩のおとし卵丼
いつだろう 友達から教わった車麩のおとし卵煮 新潟に彼女が行く度にいつも車麩と日...
材料: 車麩 卵 これうまつゆ 三つ葉
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Snapdishの料理写真:炊飯器で夏おでん☆
炊飯器で夏おでん
今夜は夏の暑い日にも時々無性に食べたくなるおでんを ちょっぴり夏仕様にして作って...
材料: 水 顆粒コンソメ 和風だし おろし生姜 みりん めんつゆ 3...
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Snapdishの料理写真:*海鮮トマト鍋*
海鮮トマト鍋
2品目海鮮トマト鍋 魚介の出汁がすごい こちらもめっちゃ美味しかったよ 子供に人...
材料: 水 トマト缶 カット 酒 コンソメ 粉 砂糖 塩 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:タコとジャガイモのアンチョビ焼き
タコとジャガイモのアンチョビ焼き
揚げようと思って買った茹でタコ キッチンで芽が出まくりのジャガイモ見て変更 レン...
材料: 茹でタコ ジャガイモ ピーマン ニンニク アンチョビ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね牛蒡鍋
鶏つくね牛蒡鍋
今週は 鶏つくねと ささがき牛蒡たっぷり鍋 鶏つくねには おろした玉ねぎを入れる...
材料: 鶏つくね 鶏挽肉 卵 玉ねぎ 蓮根 牛蒡 白菜 えのきだけ ...
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Snapdishの料理写真:味噌カツ煮
味噌カツ煮
定食屋さんで食べた味噌カツ煮が美味しかったので 作ってみました カツはチキンカツ...
材料: 豚でも鶏でも好きなカツ 今回はチキンカツです 八丁味噌 みり...
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