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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:キムチと豆腐のチゲ
キムチと豆腐のチゲ
寒いのに汗だくだく 笑
材料: 鰹つゆ ストレート 鶏ガラ顆粒 コチュジャン ラード 水 キ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンジンの蒸し煮🥕
鶏肉とニンジンの蒸し煮
昨夜の主菜 鶏肉とニンジンの蒸し煮 雑誌に掲載されていた 放置プレイで 味しみ ...
材料: 鶏もも肉 ニンジン エリンギ 白ワイン 酒でも可 生姜 皮付...
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Snapdishの料理写真:はんぺんで海老カツ🦐〜アミで節約version
はんぺんで海老カツ アミで節約version
物価の上昇が天井知らず 毎日の献立にも頭を悩ませているのは私だけではないはず そ...
材料: はんぺん アミ 冷凍枝豆 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 付け合...
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Snapdishの料理写真:たっぷり生姜と塩麹&ナンプラーでやわらか鶏鍋
たっぷり生姜と塩麹 ナンプラーでやわらか鶏鍋
生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのシンプル煮物。*
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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Snapdishの料理写真:おでんの汁で"里芋の炊き込みご飯"
おでんの汁で 里芋の炊き込みご飯
牛すじたっぷり入れたおでんの残り汁 色々な食材から出た旨味満載 捨てるには勿体無...
材料: 米 酒 醤油 里芋 正味 鶏もも肉 人参 おでんの残り汁
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
簡単料理
材料: ジャガイモ クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:tha 名古屋飯✨味噌カツ♪
tha 名古屋飯 味噌カツ
名古屋人なら これです tha 名古屋飯 味噌カツ 我が家は濃いめが好きなので ...
材料: 赤味噌 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:〆の雑炊
の雑炊
やっぱり最後はご飯でないと落ち着かない の雑炊は鍋の醍醐味です
材料: 鍋の残り汁 水 ごはん 卵 ネギ ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:すき焼きです。たまごをたっぷり絡めてとろりん♪♪ふうふうはふはふ頂きマス☆
すき焼きです たまごをたっぷり絡めてとろりん ふうふうは...
ウチのはちょい甘さ控えめです ごはんもビールも美味しく頂けちゃう やっぱりごちそ...
材料: 牛薄切り肉 牛脂 しらたき ねぎの斜め切り 絹ごし豆腐を 等...
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Snapdishの料理写真:長芋でつないだふっくらニラ玉・目刺し焼き・味緑豆・エシャロット味噌・しぞぉ~かおでんの残り
長芋でつないだふっくらニラ玉 目刺し焼き 味緑豆 エシャ...
冷蔵庫の整理をしながら 色々なおかずを作ってみました
材料: 玉子 ニラ 長芋 塩コショウ 味覇 ごま油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:我が家の 定番のみ!!おでん🍢💛
我が家の 定番のみ おでん
おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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