我が家では主人の帰りが遅いので 普段は鍋を作らないのですが そろそろ鍋も良いかな...
材料: 手羽中 大根 厚揚げ 水菜 生姜 出汁 味噌 万能つゆ めん...
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おでんのとき半分余ったはんぺんと 常備している乾燥タイプの大豆ミートとあるものお...
材料: はんぺん 大豆ミート トマト ほうれん草 玉ねぎ バター カ...
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おでんの具は 定番 ダイコン 玉子 白滝 練り物 三色串天 ホネク はんぺん 賑...
材料: 油揚げ わかめ カニカマ
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肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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つけてみそかけてみそを出汁でゆるめて玉子フライに絡めてます おでんの玉子もですが...
材料: 玉子 つけてみそかけてみそ 鰹だし パン粉 薄力粉 溶き卵
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冷え込みますね どうやら今日は12月の気温だそうです 寒いときにはやっぱりお鍋 ...
材料: 鶏もも肉 かぶ 干しえび 熱湯 春雨 法蓮草 ねぎ ごま油 ...
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コンポート液のゼリーとムース ラ フランスのコンポートムース ゼリー タカナシ北...
材料: ラ フランス 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 生クリーム...
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使い回しを想定に入れて おでんは大目に作っても 味がしみうまの素材として使えます...
材料: おでんの残り 卵 じゃがいも 魚肉ソーセージ マヨネーズ 胡...
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