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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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初めて作りましたが 美味しい ボリートとはイタリア風おでんみたいな煮込み料理 ら...
材料: 鶏モモ肉 ドライトマト ニンニク モッツァレラチーズ お好み...
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今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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長男 まさかの お昼に続き おでん バレないように カレーにリメイク バレバレや...
材料: 蒸し鶏 柿 春菊 醤油 練りゴマ 酢 お砂糖 お酒 生姜 ニ...
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流行りの鶏白湯 朝からダシ作って完成 結局白じゃなくなってる 笑 スープは無化調...
材料: 鶏ガラ 水 オイスターソース 鰹つゆ ストレート ゆでたまご...
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