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そろそろ冬 食材が増えてお鍋が美味しい時期になってきました プチッと鍋 鍋キュー...
材料: 水 昆布 出来れば一晩 鰹節 3袋 あご節
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昨夜22時過ぎに帰宅したパパのお夕飯 この間おでん 作った時に 買ったはいいもの...
材料: トマト缶 水 コンソメ ケチャップ ダシダ 塩コショウ パセ...
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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋を和風だしの代わりにコンソメで洋風にしてみました ト...
材料: 白菜 豚バラ肉 コンソメ 顆粒 トマトの水煮 カット 水 塩...
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ビールが進む煮物できちゃいました 豚バラ大根ならぬ 厚切りベーコン大根 煮物でも...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 だし醤油 みりん 砂糖 ウエイパー
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昨夜はおでんを変身 すき煮風 豚バラ薄切り 牛蒡 葱 つきこんを加えて甘辛くご飯...
材料: たまご 厚揚げ さつま揚げ ごぼう巻き つきこん 豚バラ薄切...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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