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生姜の入ったチキンボールがニンニク炒めをサッパリさせてくれますっ
材料: 卵 塩コショウ 鶏胸肉ミンチ しょうがみじん切り 片栗粉 塩...
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輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
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前回ほっけまんさんにご紹介頂いたもずく料理を今回はニラをモロヘイヤに変え 梅干し...
材料: もずく モロヘイヤ もやし 梅干し ポン酢
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独特のぬめりと風味が魅力のツルムラサキ カルシウムもほうれん草を大きく上回り ビ...
材料: ツルムラサキ アーリーレッド 大根 マヨネーズ 牛乳 ぼたん...
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今日のおにぎりは 生ハムおにぎり ではなく 甘酢生姜おにぎり です v ピンクだ...
材料: きゅうり ごはん いりごま ゆかり 甘酢生姜 トッピング 黒...
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本日のメニュー レンコングラタン 鶏肉のアップルソース焼き 白菜のおひたし 魚肉...
材料: レンコン 牛肉こま切れ ホワイトソース チーズ パセリ
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ここでは おひたしにする為 茹でて絞ってあった菜の花を使いました
材料: 長なす 菜の花 オリーブオイル チューブニンニク 鶏ガラスー...
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焼肉のたれ 色々使えて本当に助かる調味料ですよねっ チャプチェとかにも使っていま...
材料: 赤魚など好きなお魚の切り身 好みでお野菜 焼肉のたれ お水 ...
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簡単にゴウヤだけでも美味しいです 苦味が好きなかたは 茹でこぼしせずに さっと湯...
材料: ゴウヤ Green melon ミョウガ Zingibar ...
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