8月も後半 もうすぐ9月ということで 夏野菜がお手頃価格のうちに 通い詰めている...
材料: ナス 人参 万願寺とうがらし 厚揚げ ごま油 糀甘酒糀リッチ...
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京都の錦市場で万願寺とうがらしと山椒の実を買って来たので 早速じゃこ炒めを作りま...
材料: 万願寺唐辛子 ピーマンや甘長でも じゃこ 酒 醤油 砂糖 味...
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最近暑い日が続いてますね 今日もレンジで簡単に作れるウチの定番なおかずです 簡単...
材料: カブ 和風ダシ顆粒 水 砂糖 醤油 酒 ひき肉 片栗粉 小ネ...
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今日のお昼ごはんは ゴーヤと豚ひき肉を使いアジアンご飯 o o ナンプラーの香り...
材料: 豚ひき肉 ゴーヤ 人参 玉ねぎ ニンニク 輪切りとうがらし ...
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焼き上手さん の鉄板を使って ちゃんちゃん焼きを作りました ちゃんちゃん焼き
材料: 鮭 えのき茸 キャベツ 菜っ葉 万願寺とうがらし 味噌 生姜...
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生とうがらしはフレッシュな辛さでかなり辛いけどビールがすすむ感じです オクラ ナ...
材料: オクラ ナス 生とうがらし ニンニク ポン酢 砂糖 オリーブ...
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大根は栽培が工夫されて一年中手に入りますよね 保存も効くのでこの時期買っといて活...
材料: 大根 小ネギ 塩 砂糖 唐辛子 だし 白ごま 擦りニンニク
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