発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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冷凍庫にあった ささみと柔らかくなった トマト さつまいもを使って たまり醤油 ...
材料: ささみ さつまいも トマト 調味料 塩麹パウダー たまり醤油...
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STAUBでパエリア ウチにあった食材で作ったのでいろいろ入れられずに イワシは...
材料: 米 無洗米 玉ねぎ ピーマン 緑 赤 ミニトマト いわし 三...
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オクラとなめこはレンチンで 大根おろしは冷凍 しておいたものを解凍しただけ ヤマ...
材料: なめこ オクラ 塩 これうまつゆ 大根おろし かつお削り節
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ふんわり食感のパプリカムースにコンソメゼリーを乗せて涼しげに 冷たくてさっぱり美...
材料: コンソメゼリー お湯 コンソメ顆粒 ゼラチン 水 パプリカム...
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今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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サラダにもおつまみにもなる生春巻き 好きな野菜と生ハムをくるくる タレの材料はた...
材料: 生春巻きの皮 5枚 水菜 きゅうり レタス 人参 黄色ズッキ...
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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皆さんこんばんは 今日はどうしても牡蠣が食べたくて 腸の調子が悪い旦那さんを無視...
材料: 加熱用牡蠣 胡椒 片栗粉 にら コチュジャン 砂糖 酒 醤油...
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