柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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梅としょうががよく合う ビールにいい感じでした v ネギやなくて大葉でも良かった...
材料: 鶏ムネ肉 塩こしょう 薄力粉 梅肉 しょうが みりん 酒 し...
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風邪に免疫力をつけたいから 酒粕や生姜を使ったスープ あたたまります ホタテと生...
材料: 厚揚げ 長ネギ 大根 水 和風ダシ粉 生姜すりおろして ニラ...
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風邪もまだまだ流行っているから 今日はニラたっぷりのおかずで o o マヨネーズ...
材料: にら ポン酢しょうゆ マヨネーズ 和からし 水 豚バラうす切...
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義父が亡くなったり 体調崩したりして しばらくお休みしておりましたー また 少し...
材料: ミックスビーンズ 大根 紫玉ねぎ 胡瓜 プチトマト 鶏むね肉...
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計量はサロンで習った 糀甘酒の1 1の割り方と茶碗蒸しを基本に数値を出しています...
材料: 糀甘酒 卵 50g 水切りヨーグルト イチゴシロップ イチゴ...
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毎度お馴染みの ピクルス液を使った節約料理です 浪速の伝統野菜 毛馬きゅうり 後...
材料: ピクルス液 粉ゼラチン ほんだし みょうが 毛馬きゅうり 大...
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にんじんのオレンジ色の正体は カロテン 英語名の キャロット はカロテンに由来す...
材料: にんじん すりおろし 卵 黒糖 薄力粉 ベーキングパウダー ...
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久しぶりに風邪を引きました 昨日はほぼほぼ布団で1日過ごし 買い物も行けず冷蔵庫...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ コーン ハーフベーコン バター...
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今日も何かとバタバタやったんで 時短メニューで 寒い日にぴったり 体の中から暖ま...
材料: お好みの薄切り豚肉 水菜 出汁 味噌 生姜すりおろし ごま油...
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