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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:🍄きのこづくしの山かけ
きのこづくしの山かけ
甘辛く味付けした キノコたちとふわっとすりおろした大和芋を混ぜながら食べます キ...
材料: 椎茸 しめじ えのき茸 舞茸 だし みりん 薄口醤油 大和芋
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Snapdishの料理写真:レンジで蒸しナス
レンジで蒸しナス
簡単レシピだが 加熱時間の自分用メモとして記録
材料: ナス しょうが しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ぶりのセビーチェ
ぶりのセビーチェ
旬のぶりをペルーの伝統料理にアレンジ
材料: ぶり 塩 レモン 鷹の爪 パクチー 赤玉ねぎ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の中華風オーブン焼き😋
鶏もも肉の中華風オーブン焼き
前にも登場した 昔実家近くに住んでいた中国人の方のレシピをチョットアレンジ 元レ...
材料: 鶏もも肉 生姜のしぼり汁 醤油 甜麺醤 酒 にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:練馬スパゲティ🍝
zen
練馬スパゲティ
お酢も効いてて さっぱりパスタな気分の時に良いです
材料: スパゲティ オリーブオイル 醤油 砂糖 塩 酢 おろし大根 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のおろしゆずぽん炒め
豚肉のおろしゆずぽん炒め
ヤマサさんから頂いた Wおろしぽん酢 で豚炒め 柑橘と大根と玉ねぎが入ってるから...
材料: 豚ロース薄切り 生姜焼き用 片栗粉 油 おろしゆずぽん酢 キ...
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Snapdishの料理写真:冷凍食品アレンジ第?弾! ビリヤ-二風炒飯
冷凍食品アレンジ第 弾 ビリヤ 二風炒飯
Fried Rice Ethnic cuisine
材料: 業務スーパー 冷凍ドライカレー1Kg サラダオイル 大さじ ...
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Snapdishの料理写真:スタミナとんこつカレー
スタミナとんこつカレー
カレーフェア最終日は肉食系のガッツリです v
材料: カレーソース とんこつラーメンスープ トマト缶 ダイスカット...
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Snapdishの料理写真:生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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Snapdishの料理写真:5/14 長芋ドレッシング仕立てサラダ
5 14 長芋ドレッシング仕立てサラダ
長芋をドレッシング仕立てにしちゃったサラダなんです このサラダを見た相棒 おーっ...
材料: 長芋 これうまつゆ 水 酢 オリーブオイル ロメインレタス ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りヘルシーメンチカツ
豆腐入りヘルシーメンチカツ
本日は豆腐を使ったヘルシーなメンチカツを紹 介します 豆腐は通常低カロリーであり...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 パン粉 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー柚子こしょう風味のスパゲッティーニ
豚肉のソテー柚子こしょう風味のスパゲッティーニ
パスタ スパゲッティ イベリコ豚 以前よく作っていたパスタを久しぶりに作ってみた...
材料: スパゲッティーニ 豚ローストンカツ用 さやいんげん にんにく...
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Snapdishの料理写真:給食レシピでクリスマスチキン!
給食レシピでクリスマスチキン
クリスマスチキン作りました うちのチキンは給食レシピで作っています boysに大...
材料: 骨つきもも肉 塩胡椒 ニンニクすりおろし レモン汁 醤油 薄...
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