ぶりのセビーチェ|Fuji's kitchenさん

手料理

2018/12/17
3,471

ぶりのセビーチェ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

ぶり: 60g

塩: 2つまみ

レモン: 1/2個

鷹の爪: 1本

パクチー: 1枝

赤玉ねぎ: 1/4個

塩コショウ: 適量

作り方

1: 赤玉ねぎはスライスして水にさらす。

2: ぶりを1㎝角に切り、塩を振って5分おく。

3: ボウルにレモンを絞り、刻んだパクチー、鷹の爪、おろしニンニク、塩コショウを加える。

4: ぶりを加えて2〜3分なじませる。

5: 水気を切った赤玉ねぎを加えてさっくり混ぜ合わせる。

ポイント

写真入りの詳細なレシピは、クックパッドをご覧下さい。↓
https://cookpad.com/recipe/5403761

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: Fuji's kitchen

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