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Snapdishの料理写真:レモンパウンドケーキ
レモンパウンドケーキ
年度末 残業しまくっている ストレス という事で夜中に焼き焼き
材料: たまご 砂糖 溶かしバター 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳...
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Snapdishの料理写真:牛すね肉の赤ワイン煮
牛すね肉の赤ワイン煮
今まで2日がかりで作っていたこのメニュー 圧力鍋で1時間に短縮できました セロリ...
材料: 牛スネ肉 マリネ用玉ねぎ マリネ用セロリ マリネ用りんご 赤...
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:まるでお肉なしっとり食感!まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
まるでお肉なしっとり食感 まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
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Snapdishの料理写真:カラフルナムルとコチュ肉味噌VSカラフル麻婆〜野菜多めのピリ辛焼きそば対決!
カラフルナムルとコチュ肉味噌VSカラフル麻婆 野菜多めの...
栄養バランスを考えて 野菜多めでたんぱく質には卵と豆腐も 糖質は控えめに2人分で...
材料: 中華蒸し麺 焼きそば麺 大根 白 大根 紅くるり 人参 ほう...
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Snapdishの料理写真:ピリッと辛いタレに漬け込んだ唐揚げ
ピリッと辛いタレに漬け込んだ唐揚げ
味付けバッチリで
材料: 鶏モモ肉150g 醤油100 紹興酒10 山椒 辣油 にんに...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとチーズすりおろし人参サラダ
さつまいもとチーズすりおろし人参サラダ
さつまいもにチーズ すりおろした人参を入れてサラダ にんじんが苦手なお子さんにも...
材料: さつまいも 人参 ベビーチーズ 水切りヨーグルト クレイジー...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンできた♪
オイルサーディンできた
節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた
材料: 鰯 オリーブオイル ブラックペッパー 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:わさびたっぷりマグロのポキ
わさびたっぷりマグロのポキ
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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Snapdishの料理写真:鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼 赤だし つるむらさきのお浸し 頭痛なので簡単に ママゾン不定期便に...
材料: 鮪赤身 長芋 山葵 漬けダレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鮭の塩焼き 健康応援メニューバージョン
鮭の塩焼き 健康応援メニューバージョン
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 生鮭 アスパラガス 4cm 塩 水 おろし生姜 塩 かつお昆...
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Snapdishの料理写真:2/24山芋たっぷり冒険料理グラタン😊
2 24山芋たっぷり冒険料理グラタン
本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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Snapdishの料理写真:さんまの竜田揚げ
さんまの竜田揚げ
しっかりしょうゆ味の さんまの竜田揚げです 食べやすいように身をおろして 外はさ...
材料: さんま 酒 しょうゆ みりん おろししょうが 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユのモッツァレラのせ
ラタトゥイユのモッツァレラのせ
自家栽培のバジル収穫祭だす ドヤ顔 チーズが入ることにより ラタトゥイユが まろ...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ いんげん トマト缶 オリ...
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