茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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残暑厳しそうな今年の夏 絶好調に暑い日が続いていて 冷んやりお素麺日和楽しんでま...
材料: 紫蘇そうめん 揖保乃糸 鶏ささみ肉 えのき 水 お酒 め...
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唐揚げの下味に 粒みそ 使うと美味しい ダシの旨みのおかげか塩味薄めでも美味しく...
材料: 鶏もも肉 粒みそ みりん おろし生姜 おろしにんにく 薄力粉...
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冷蔵庫にアルモンデ おろし大根たっぷりのみぞれ煮を作ってみました 塩コショウして...
材料: 大根 すりおろす 茄子 さつま芋 豚こま切れ肉 塩コショウ ...
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年越し蕎麦の残り物を使って 豚しゃぶおろし蕎麦を 作りました 年末年始のご馳走の...
材料: 出汁 鰹 昆布 蕎麦 大根おろし 豚しゃぶ 茹でほうれん草 ...
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大きいボトルで買った胡麻ドレが最近減らずにまだまだ残っていたので炒め調味料に 最...
材料: 牛肩ロース薄切り 玉ねぎ 人参 椎茸 エリンギ 舞茸 胡麻ド...
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第 回宝山亭Cup エントリーNo 8 キューピータマゴ さっぱりおろしヒレカツ...
材料: キューピー ノンオイルドレッシング 香味青じそ キューピー ...
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人気の水晶鶏をおろしマヨポンで ポン酢は先日モニターでいただいた味ぽんです あり...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 塩 生姜 おろす 大根おろし ねぎ ぽん...
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厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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