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ゴーヤとこっくり味にピリッと辛い フォークが止まらないので たくさん作って良かっ...
材料: ゴーヤ スパムとかベーコンとかハムとかのお肉 人参 あればコ...
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たけのこ茹でると ほとんど皮でもったいなくて 最初の数枚剥がした皮の根元の白くて...
材料: 姫皮 たけのこの皮の根元の白いとこ ごま油 お好みの具ラー油...
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豚肉は肩ロースブロックを塩こうじで煮て冷凍 しておいたもの 大豆はドライパックの...
材料: 豚肩ロースブロック 角切り 塩こうじ 水 玉ねぎ 大豆 蒸し...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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赤と緑の2色のピーマンがあったので 大豆ミートと一緒に中華風炒めにしました 大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥 おろし生姜 おろしにんにく ...
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今夜は晩ご飯に 私だけ糖質ゼロ麺でナポリタン みんなは普通のパスタね パスタの重...
材料: パスタ トマト ケチャップ 砂糖 醤油 赤ワイン おろしにん...
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