赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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鶏の旨味としょうゆ合わせ米麹の熟成された旨味を合わせたつくね串には 濃厚な卵黄が...
材料: 鶏ひき肉 長ねぎ しょうゆ合わせ米麹 おろしにんにく ごま油...
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サッポロ一番塩ラーメンで濃い味な カルボナーラを作りました よくあるアレンジカル...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 全卵 ハーフベーコン 玉ねぎスライス...
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お野菜高いですね 地場産品の安いお野菜に頼る生活続いてます そして ゴーヤを食べ...
材料: ゴーヤ 塩 ツナ缶 水煮タイプ 玉ねぎ 人参 にんにくすりお...
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毎年夏になると作る一品です 20年くらい前に何かで知ったレシピ メモ書きでレシピ...
材料: 牛肉 ニンニクの芽 もやし 大根
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娘の大好物の 素麺と カルボナーラを合わせてみました 豆乳で さっぱり 美味しい...
材料: 素麺 玉ねぎ 厚切りベーコン にんにく 豆乳 これうまつゆ ...
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魚香鶏片 ユイシャン ジーピエン 鶏肉の四川炒め 魚は使っていない 魚香ソースは...
材料: ダイスラボスライス きゅうり キクラゲ 干し椎茸 赤ピーマン...
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