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蒸籠蒸しでチャプチェ作りました 春雨は戻さず 野菜から出る水分でOK 野菜は甘く...
材料: 緑豆春雨 紫玉葱 人参 もやし えのき茸 ピーマン パプリカ...
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世界の食卓探検隊 今月で 最後 本買って 気合い入れたけど 何やかんや 力及ばず...
材料: 絹川茄子又は水茄子類 細ネギ 赤玉ねぎ 生姜 茗荷 ピーナッ...
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万能味ソースに おろしにんにく 白ワイン オリーブオイルを混ぜて一度煮立てて バ...
材料: カリフラワー ブロッコリー 紅鮭 生食用ほたて 味噌 中濃ソ...
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ズッキーニ なす エリンギ 海老 ボロニアソーセージで大好きなジョンをつくりまし...
材料: ズッキーニ なす エリンギ 海老 ブラックタイガーなど ボロ...
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大豆のお肉ミンチとつぶみそで ミートソースを作り ペンネと絡めて みました 簡単...
材料: 大豆のお肉ミンチ 料亭の味つぶみそ ペンネ 玉ねぎみじん切り...
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ワカモレ アボカドのソース ピコデガロ トマトのソース と肉 玉ねぎソテーをトル...
材料: アボカド 玉ねぎみじん切り ハラペーニョ クミンパウダー お...
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豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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昨晩投稿したやつは写真が分かりずらかったので再投稿 骨付き肉をじっくり煮込んで作...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 にんにくor塩糀ニンニクしょうが 大豆...
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勝ち飯スタジアム第2段 私の勝ち飯スタジアムは姉の好きな汁なし坦々麺対私が好きな...
材料: 麻婆豆腐2人分 木綿豆腐 豚ひき肉 合いびき 鶏ひきOK A...
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きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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