オイスターソースをプラスすると一気に味がまとまるので ついつい入れちゃいます
材料: 豚細切れ肉 玉ねぎ 人参 えのき しらたき あく抜き 生姜ら...
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豚肩ロースのかたまりをジュッと焼いて 野菜と一緒に合わせた調味料で火にかけて放置...
材料: 豚肩ロースかたまり じゃが芋 玉ねぎ 人参 醤油 みりん 酒...
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以前どなたかに教わったレシピで覚え書きなのですが 一週間ほど保存でき 簡単なので...
材料: 鶏胸肉 塩 おろしにんにく 小麦粉 サラダ油 水 砂糖 粒マ...
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かりぽり かりぽり 止まりませーーーーーん
材料: 切り干し大根 きゅうり パプリカ レシピでは人参でした おろ...
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今日は我が家でピアノセミナー ランチはピビンバ風のプレートを ダシダとヒジキの炊...
材料: ナムル もやし 青菜 ゼンマイ ニンジンなど好きな野菜 塩 ...
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とり手羽元から出た美味しいスープが身体に染み渡ります さらに生姜で身体ポカポカ ...
材料: 手羽元 お好みで 手羽先 大根 にんじん ごぼう その他根菜...
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アンチョビが意外においしくて 使えることを発見 アンチョビ自体がしょっぱいので ...
材料: パスタ麺 アンチョビ しめじ 長いも 万能ねぎ 塩 オリーブ...
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普段のとんかつに すりおろしにんにくと粉チーズをプラス 美味い たまには 変わり...
材料: とんかつ用豚肉 塩胡椒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 牛乳...
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ちょっとピリ辛な唐揚げ お酒のおつまみにも ぴったりかも
材料: 手羽中 下味 酒 塩 胡椒 中華ダレ おろしにんにく 白すり...
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毎日暑いのでさっぱりメニュー 1番美味しかった 茄子とかぼちゃのマリネのレシピ載...
材料: 茄子 かぼちゃ オリーブオイル 醤油 酢 砂糖 おろしにんに...
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牛しゃぶと茄子の大根おろし和え 中温くらいのお湯で優しくしゃぶしゃぶしたお肉はと...
材料: 牛肉 豚肉 しゃぶしゃぶ用 なす みりん 酢 薄口醤油 大根...
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