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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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暑い夏に火を使わず作れる冷製ガスパチョ 本来ならガーリックやバジルも一緒に加えて...
材料: ガスパチョの材料 フルーツトマト トマト大だと2個 中だと3...
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大豆ラボお肉ブロックを使って甘酢卵あんかけを作りました ヘルシーなのに満足感あり...
材料: 卵 長ネギ キャベツ 大豆ラボ乾燥ブロック 塩 胡椒 おろし...
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名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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皆ちゃま 中々ヤル気も出ずの毎日で 夏は身体が休まらなくて暑さで睡眠不足頭ガンガ...
材料: 牛カルビ おろしにんにく 薄口醤油 サラダ油 夏野菜 ズッキ...
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久しぶりにツナおろしパスタを作ってみました ニンニクを効かせて 醤油味で ツナと...
材料: パスタ 3人分 ツナ 小 缶 大根おろし ニンニク ひとかけ...
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