我が家の おうち居酒屋 では定番のバーニャカウダとチーズフォンデュをホットプレー...
材料: とろけるチーズ 牛乳 ワイン 無くてもOK コーンスターチ ...
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ぷりぷりの海老にもっちりライスペーパーが楽しめる蒸し餃子 いつもの餃子の皮で包む...
材料: 海老 ライスペーパー ひき肉 豚または鶏 大葉 ねぎ おろし...
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ダイエットしててもお肉食べたい 牛肉は高い カロリーとお財布のW節約できました ...
材料: 鶏むね肉 ピーマン ゆで竹の子 醤油 塩コショウ 片栗粉 オ...
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最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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そら豆とじゃがいもは火を通しておいて マヨネーズにおろしニンニクを混ぜたのをかけ...
材料: そら豆 薄皮付き じゃがいも ベーコン 水 塩 マヨネーズ ...
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先日の豚ヒレ肉が半分残ってたので 低温調理で柔らかローストを作りました 黒胡椒を...
材料: 豚ヒレ肉 おろしニンニク 塩 胡椒 バルサミコ酢 醤油 わさ...
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韓国で仕事をして 20年近くなる妹に電話でチャプチェの 作り方を教わりながら作り...
材料: 牛肉細切れなど 玉ねぎ 薄切り 人参 しめじ ほうれん草 韓...
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かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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やっと熱も下がり 明日から学校に行けると喜んでいる娘っこ 良かった 食欲あるみた...
材料: ササミ シソ ニンニク チーズ
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