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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと茄子の甘辛炒め
ズッキーニと茄子の甘辛炒め
おかずにも ご飯に乗せて丼にしても
材料: ズッキーニ なすび 豚肉
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Snapdishの料理写真:みぞれしょうが鍋〜お野菜🥬全部頂きもので〜アルモンデ🧌
みぞれしょうが鍋 お野菜 全部頂きもので アルモンデ
ミツカンゴマだれ SBS香ばしい旨いおかずラー油 生姜大根 水菜 えのきだけ ご...
材料: 豚バラ肉 大根 水菜 えのきだけ ごまだれ 鶏ガラスープ 生...
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Snapdishの料理写真:残り物で!牛しぐれ❤
残り物で 牛しぐれ
冷凍室に 作り置きしたきんぴらごぼうと牛肉が入っているのを見つけこれを作りました...
材料: 牛肉切り落とし 残り物のきんぴらごぼう おろし生姜 砂糖 は...
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Snapdishの料理写真:焼きアジのサラダ すだち風味
焼きアジのサラダ すだち風味
焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:揚げもやしのおこげあんかけ
揚げもやしのおこげあんかけ
もやしが一袋に1キロ入って税抜き 100 ふつうの小袋に入っている方は内容量は未...
材料: もやし 片栗粉 ごま油 卵 万能ネギ ごま 水 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのヘルシーそぼろ丼★温玉のせ
大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶で油そば風そうめん
鯖水煮缶で油そば風そうめん
簡単料理 保存食 常備菜 そうめん
材料: 鯖水煮缶 レモン果汁 麺つゆ 4倍濃縮 もやしの和風ナムル ...
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Snapdishの料理写真:旨みジュワっと焼き浸し♩
旨みジュワっと焼き浸し
夏野菜の万願寺 ナス ズッキーニ トマト 揚げ焼きしてからお出汁に浸して ひんや...
材料: 万願寺とうがらし プチトマト ナス ズッキーニ めんつゆ み...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、たっぷりキノコと牛肉のオイスターソース煮込み
圧力鍋で作った たっぷりキノコと牛肉のオイスターソース煮...
今回はキノコをたっぷり使った旨味たっぷりの煮込みです
材料: 牛角切り肉 しめじ大 舞茸 長ネギ ニラ にんにく おろし生...
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:ニラもやし豆腐坦々スープ
ニラもやし豆腐坦々スープ
そのまま豆腐が1丁入ってあるので 主食にもなるピリ辛の坦々スープです ご飯を入れ...
材料: 豚挽肉 豆板醤 にんにく 生姜 すりゴマ もやし ニラ 豆腐...
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