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Snapdishの料理写真:鯵の山河焼き
鯵の山河焼き
今日は鯵が安くなっていたので 大葉は家のを摘んできました 久しぶりに食べたくなっ...
材料: 中サイズ鯵 大葉 ミョウガ すりおろし生姜 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:坦々風パスタ
坦々風パスタ
昨年のヘルシー麺コンテストの優秀作品の提供4回目です 今日は 坦々風パスタ ボリ...
材料: 豚ミンチ ラー油 みそ おろし生姜 砂糖 鶏ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:帆立の生姜焼き乗せ炊き込みご飯と豚汁♪
帆立の生姜焼き乗せ炊き込みご飯と豚汁
台風の影響で雨風の強かった一日 蒸し暑かったけど 今夜は炊き込みご飯と豚汁 キノ...
材料: 炊き込みご飯 キノコ 数種類 人参 薄揚げ 帆立 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:体も心もぽっかぽか♬プチッと鍋deわさび鍋
体も心もぽっかぽか プチッと鍋deわさび鍋
こんにちは モニターで届いたプチッと鍋を使って わさび鍋を作りました わさびと生...
材料: 白菜 きのこ2種 もやし 絹ごし豆腐 油揚げ 結びしらたき ...
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Snapdishの料理写真:豚バラの塊ゴロリンカレー♪仕込み中!
豚バラの塊ゴロリンカレー 仕込み中
へへへ 昨日からコトコト煮てあった豚バラ肉の塊を丸ごと入れたカレーをただいま仕込...
材料: 豚バラ塊 塩コショウ おろしニンニク 水 玉ねぎ 人参 じゃ...
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Snapdishの料理写真:サク餅♬海老玉子のチリソース
サク餅 海老玉子のチリソース
年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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Snapdishの料理写真:生姜だれ♪ (2012・12・12放送「ゆうどきネットワーク」より)
生姜だれ 2012 12 12放送 ゆうどきネットワーク...
去年録画したままになってたのを 今ごろ観たら これからの季節にピッタリの生姜だれ...
材料: すりおろし生姜 ネギ みじん切り 醤油 塩 うま味調味料 サ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚すき煮
厚揚げの豚すき煮
美味しい ボリューム満点 ヘルシー
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 長ネギ ごぼう しらたき 春菊 卵 おろし...
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Snapdishの料理写真:今日のランチボックス : 照り焼きチキン
今日のランチボックス 照り焼きチキン
昨夜酒飲みながら作った照り焼きチキンをドーンと乗っけてだけ w 皮目からじっくり...
材料: 鶏モモ肉 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:♯1080 ハンバーグ、テリヤキクリームソース♪
1080 ハンバーグ テリヤキクリームソース
TDL プラザパビリオン レストラン風 大麦とベーコンのスープ ハンバーグ エッ...
材料: 合い挽き肉 全卵 パン粉 牛乳 おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわな鰯のつみれみぞれ煮  カニ出汁の煮物 伊豆産ズガニ 鰯の柚子醤油焼き
ふわふわな鰯のつみれみぞれ煮 カニ出汁の煮物 伊豆産ズガ...
手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉とブロッコリーの和風マーボー豆腐
鶏挽肉とブロッコリーの和風マーボー豆腐
モニターで頂いた 料理に使える絹 崩れにくいとのことで やっぱり試してみたいマー...
材料: 料理に使える絹 ブロッコリー 枝豆 鶏ひき肉 白葱 みじん切...
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Snapdishの料理写真:りんごジュースで水キムチ
りんごジュースで水キムチ
浅漬け風の甘酸っぱい 水キムチ を手作りで 韓国では 梨のすりおろしを使って作る...
材料: きゅうり 大根 にんじん りんごジュース 果汁 塩 赤唐辛子...
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Snapdishの料理写真:厚揚げでカサ増しヘルシージャージャー麺
厚揚げでカサ増しヘルシージャージャー麺
厚揚げ入りの肉味噌でさっぱり
材料: キュウリ モヤシ ミニトマト ミョウガ 温泉卵 中華麺 肉味...
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