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肉団子をメインにしたお鍋メニューです 食べ盛りの子供も大満足の肉団子をたっぷりと...
材料: 合挽き肉 長ネギ 溶き卵 味噌 生姜 片栗粉 塩 胡椒
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この間健康番組で紹介されていた料理 ミントを買う私はいつも余らせていたので こり...
材料: 玉ねぎ 酢 味醂 醤油 生姜すりおろし 鷹の爪 サバ缶汁ごと...
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旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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きのうの晩ごはんは 月曜恒例のリセット和食でした 主菜のブリの照り焼きは 生姜を...
材料: ブリの切り身 片栗粉 おろし生姜 酒 さとう しょうゆ みり...
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コストコの海老と焼きイカを使って海鮮焼きそば 胡椒をたっぷり効かせてると美味しい...
材料: 焼きそば ごま油 海老 イカ 小松菜 人参 調味料 中華味だ...
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たくさん頂いたマルコメさんからの 大豆のお肉 前々から作りたいなぁと思っていた唐...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ にんにく 生姜 みりん めんつゆ ...
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厚揚げを頼んだはずが 油揚げを2袋買ってきた旦那さん 予定を変更して油揚げでメン...
材料: 油揚げ 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 醤油...
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五香粉 実は初めて使います 角煮に挑戦しようと思いましたが 美味しそうな豚スペア...
材料: スペアリブ 漬けダレ おろしニンニク おろし生姜 オイスター...
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