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Snapdishの料理写真:ジューシー「鶏の唐揚げ」
ジューシー 鶏の唐揚げ
クリスマスに作った 鶏の唐揚げ です 醤油麹 日本酒 おろしニンニク おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってルーロー飯♡
なんちゃってルーロー飯
台湾の食べ歩き番組見てたら 食べたくなっちゃった 艸 そんなわけで 自己流に作っ...
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Snapdishの料理写真:きょうの晩ごはん
きょうの晩ごはん
こちらは晩ごはん というよりディナー 鶏もも肉のコンフィは午前中から仕込みました...
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Snapdishの料理写真:リンゴ入りコールスローとローストチキン
リンゴ入りコールスローとローストチキン
さっぱりしているから たくさん食べちゃうサラダに 家庭にある調味料で 手の込んだ...
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Snapdishの料理写真:20141221夕食。豚肉と白菜の蒸し煮は鍋キューブの白湯を利用。冷凍にしておいたすだちを絞ってみりんと宗田節醤油を加えて作ったぽん酢で楽しみました。魚河岸揚げは焼いて、おろし生姜を添えて。先日作り置きしたヒジキ。キャベツと油揚げの味噌汁。やずやの十六雑穀入りご飯。
20141221夕食 豚肉と白菜の蒸し煮は鍋キューブの白...
 
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の煮込み
豚軟骨の煮込み
 
材料: 豚軟骨 大根 にんじん ネギの青い部分 生姜 みそ みりん ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーマン
ジンジャーマン
クリスマスなので 作りました 生の辛味の強い生姜をすりおろして使用したのでジンジ...
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Snapdishの料理写真:ステーキ!やっぱりステーキ!サイコロだけどステーキ!
ステーキ やっぱりステーキ サイコロだけどステーキ
私にしてはかなり珍しく 肉が食べたい 衝動に駆られました 笑 焼くだけで美味しい...
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Snapdishの料理写真:ビフカツまきまき
ビフカツまきまき
ビフカツを柚子の絞り汁とカッテージチーズを混ぜたライスで裏巻き海苔巻きみたいに巻...
材料: 牛肉 塩 生姜 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 柚子 カッテージチ...
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Snapdishの料理写真:まぐろのおろし竜田揚げ
まぐろのおろし竜田揚げ
まぐろのおろし竜田揚げ 棒餃子 やみつきアボガド ゆず大根 里いもの味噌汁 大根...
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉と白菜の春雨スープ♪
鶏挽肉と白菜の春雨スープ
簡単だけど 春雨入りでボリュームもあり 寒い季節は すりおろし生姜をたっぷり加え...
材料: 白菜 鶏挽肉 春雨 水 すりおろし生姜 すりおろし生姜 胡麻...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉入り☆豚の生姜焼き!いつもは生姜チューブ使っちゃうけど生の生姜すりおろしたらやっぱりおいしい♡(^o^)
蕪の葉入り 豚の生姜焼き いつもは生姜チューブ使っちゃう...
 
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Snapdishの料理写真:もやしの豚肉巻き
もやしの豚肉巻き
 
材料: もやし 豚薄切り肉 今回もも切り落としを使用 片栗粉 酒 み...
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Snapdishの料理写真:古高菜de巻き巻きお握り
古高菜de巻き巻きお握り
ワカメ巻きじゃないよ 古高菜 油炒めも好きですが 生でおろし生姜と食べるもの大好...
材料: 古高菜 ご飯 胡麻 おろし新生姜 出汁醤油
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