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手料理
  • 2014/12/25
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なんちゃってルーロー飯♡

レシピ
作り方
1
なんちゃってルーローハン♪

バラ肉かたまり200gくらい
玉ねぎ半分
(長ネギもあれば半分)
すりおろし生姜小さじ半
ごま油大さじ1
五香粉小さじ半分

醤油、砂糖、酒、お酢、あればオイスターソースも、を大さじ1.5づつ。

フライパンにゴマ油熱してみじん切りの玉ねぎ、長ネギ、すりおろし生姜炒めて、細かく角切りの豚バラ炒めて、五香粉入れて炒めたら、調味料加えて水分無くなるまで炒めて出来上がり〜♡

ご飯がどんだけでも食べれちゃうよー♪




みんなの投稿 (11)
台湾の食べ歩き番組見てたら、食べたくなっちゃった(*´艸`)♡
そんなわけで、自己流に作ってみた。
本場の味はわからないけど、
これ、美味しいーーー!!!
明日はお弁当に入れちゃおっと♪
Aya
私も先日ルーロー飯作ったよ〜♡
甘辛で独特の香りで美味しいよね(≧∇≦)
ハナたな から Aya
Ayaさんこんばんゎー(〃^ー^〃)
Ayaさんも作ったんですね♡

私は、なんちゃってルーローハンなのでかなり適当でして💦フライドオニオンとか面倒いのでw

でも、八角系のスパイス入れるだけで、台湾の香りがしました♪

また、作ろうと思います♪
Aya から ハナたな
そうそう!私もオレンジページかなんかで見た簡単バージョン(笑)
フライドオニオンなんて乗せてないし。
八角入れると一気に味変わるよねー♪
雑誌ではゆで卵も乗せてたけどゆで卵が面倒だから青梗菜とパプリカ乗せたし(^^;;
ハナたな から Aya
Ayaさん、おはようございます(*´艸`)♪
ゆで卵、ヒタヒタの液体につけこまないといけないみたいだから面倒いので、私もやめましたw
見て作れるってすごい〜😊

ルーロー飯、初めて知りましたよ😁

今年もあとわずか、よいお年をお迎えくださいね😍
ハナたな から @narumiya763
こんばんゎー(〃^ー^〃)
なんちゃってルーロー飯なので、適当でして💦
今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします♪
料理は美味しければ何でもオッケイ!(^_-)
ハナたな から ジローだよ
ジローさん、こんばんゎ(⑅˃◡˂⑅)
そうですよね♪同感です!
なはは、(^-^;)おいらの基本です!
ハナたな から ジローだよ
わたしも基本です(⑅˃◡˂⑅)
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