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昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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世界の食卓探検隊 今月で 最後 本買って 気合い入れたけど 何やかんや 力及ばず...
材料: 絹川茄子又は水茄子類 細ネギ 赤玉ねぎ 生姜 茗荷 ピーナッ...
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疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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フリーザーバックの中で材料を混ぜ 凍らせるだけの手軽なあまざけシャーベットです ...
材料: 麹の花 あまざけ 生姜すりおろし はちみつ スイカ ミント
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里芋のサクトロ お餅のモチトロ タレを含んだおろしがじゅわ たまらない一品です
材料: 切餅 小さい里芋 A 水 A 砂糖 A 酒 みりん A 醤油...
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ゆぅみんさんの春雨スナップを見て 今晩の献立は決まりました ゆぅみんさん 食べ友...
材料: 白菜 ナス 豚肉 生姜 醤油 大1 みりん 大1 コショウ
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