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白ご飯と思って食べたら なんとチャーハンのオムライス だから まぁ o ライス ...
材料: お米 玉ねぎ みじん切り 乾燥大豆 クラッシュ 味の素 ライ...
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煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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こんばんは 今回で400投稿になりました 今夜はまぐろのユッケとナムル 種類 ほ...
材料: まぐろの刺身 胡麻油 醤油 味醂 コチュジャン テンメンジャ...
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豚モモ肉につぶみそを入れた生姜焼きのタレに 一晩漬けて焼いてみました 塩麹パウダ...
材料: 豚肉 塩麹パウダー 玉ねぎスライス 料亭の味つぶみそ 生姜焼...
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夏の豆腐メニューは冷奴になりがち 暖かいもので胃腸を休めてあげましょう みんなお...
材料: 絹ごし豆腐 豚コマ肉 みりん 醤油 お酒 出汁 おろし生姜 ...
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ミニトマトをたくさんいただいたのでソースにしました チキン ミニトマト ソース ...
材料: 鶏もも ソースの材料 ミニトマト 大葉 生姜おろし おろしニ...
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