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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の鎮江香酢煮
手羽元と大根の鎮江香酢煮
手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 丸大豆醤油 黒糖 みりん 豆板醤 にんにくと生...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 黒糖 丸大豆醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:生姜わらび餅
生姜わらび餅
生姜の辛さが効いたわらび餅です 好みで抹茶 黒蜜等で頂いて下さい わらび餅 生姜
材料: コーンスターチ 水 三温糖 生姜 抹茶パウダー 黒蜜
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
昨夜の麻婆豆腐です 昨日はこちら30 越えの暑い一日だったのでそういう日こそピリ...
材料: 豆腐 豚挽き肉 長ネギ 白い部分 おろしニンニク おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:コリコリ茎わかめの常備菜
えきしお炒め
煮物
コリコリ茎わかめの常備菜 えきしお炒め 煮物
コリコリの茎わかめ大好きです 塩抜きさえしっかりすれば 時短の常備菜ができますね...
材料: 茎わかめ ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 えきしお 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豚肉の味噌炒め🐷...♪*゚
厚揚げと豚肉の味噌炒め
ある日の晩ごはん モニターで頂いてたマルサンアイさんのとろける味噌 減塩だし入り...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ 小松菜 人参 長ネギ とろける味噌 酒 し...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのロース肉巻き照り焼き
ズッキーニのロース肉巻き照り焼き
ズッキーニを大量に買ったので これからいろんな料理作らなくちゃ
材料: 豚ロース薄切り ズッキーニ 片栗粉 みりん ヤマサ 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで簡単 ~焼き小籠包
万能味ソースで簡単 焼き小籠包
マルコメタイアップ投稿 餃子の皮を使って焼き小籠包を作ってみた 蒸すより簡単 餃...
材料: 豚ひき肉 ねぎみじん切り 生姜すりおろし にんにくすりおろし...
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Snapdishの料理写真:真似っこ 焼き茄子入りポタージュ 生姜風味
真似っこ 焼き茄子入りポタージュ 生姜風味
noeちゃんが面白いポタージュを作っていたので真似っこ してみましたが 米茄子し...
材料: 米茄子 玉ねぎ 里芋 ベーコン おろし生姜 コンソメスープの...
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Snapdishの料理写真:ひろママ流♡辛!プルコギ(o´∀`o)ノ
ひろママ流 辛 プルコギ o o
今朝 モコズキッチンで見たプルコギをひろママ流に作ってみました こりゃ お酒すす...
材料: 牛切り落とし肉 じゃがいも 人参 豆もやし 塩胡椒 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで作る適当タイ風チキンカレー
フライパン1つで作る適当タイ風チキンカレー
味付けはプロの作るタイカレーを思い出して家庭の調味料を駆使し 自分の舌を信じてと...
材料: 鳥もも 玉ねぎ にんにく 生姜 スティックシュガー カレー粉...
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Snapdishの料理写真:オカズになるがんもどき
オカズになるがんもどき
玉露園 こんぶ茶 をつかって 今日の夜ご飯 o がんもどきって 消泡剤不使用とか...
材料: 木綿豆腐 お肉 なんでも こんぶ茶 醤油 塩 砂糖 お野菜な...
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Snapdishの料理写真:筍入りつくね
筍入りつくね
焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...
材料: 鶏肉 等mix 塩糀パウダー 葱 生姜 卵白 片栗粉 つぶみ...
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Snapdishの料理写真:ブリカツでおうちごはん
Nao
ブリカツでおうちごはん
今日は ブリを照り焼きにするか カツにするか 悩んだ結果 息子が食べたいのはカツ...
材料: ブリ 醤油 酒 みりん 砂糖 おろし生姜 卵 薄力粉 水か牛...
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Snapdishの料理写真:エスニック炒めのせ冷奴
エスニック炒めのせ冷奴
実は なすとピーマンとひき肉の炒めが残っていたので ナンプラーを加えてエスニック...
材料: 木綿豆腐豆腐 茄子 ピーマン 赤ピーマン 豚ひき肉 おろし生...
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