夕飯 ご飯 湯豆腐鍋 絹豆腐 大根 日高昆布 出汁 つけだれは 味ぽん おろし生...
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万能味ソースで下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げました タルタルソースがまた...
材料: 鶏もも肉 中濃ソース 味噌 料理酒 砂糖 おろし生姜 片栗粉...
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蓮根のはさみ揚げはよくありますが 揚げるのが手間なので 焼いて甘辛ダレで仕上げま...
材料: 豚ひき肉もしくは合挽き肉 あれば 長ネギみじん切り おろし生...
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しょうゆ味のサバ缶を使って 炊き込みご飯を作りました 缶詰の汁を使えば無駄なく簡...
材料: お米 水 雑穀米 スナップエンドウ おろし生姜 チューブ サ...
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コリコリの茎わかめ大好きです 塩抜きさえしっかりすれば 時短の常備菜ができますね...
材料: 茎わかめ ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 えきしお 鶏ガラス...
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今夜は 先日下処理していた巷でウワサの冷凍こんにゃくの唐揚げを作って アサヒのス...
材料: 冷凍こんにゃく 醤油 キムチの素 酒 おろし生姜 おろしニン...
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今夜も十六夜でスーパームーン が見られるという事で お月見に相応しい副菜を作りま...
材料: 里芋 水 ごま油 和風だし汁 砂糖 酒 ヤマサ鮮度の一滴超特...
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少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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さば缶でフワフワなヘルシーハンバーグです 水煮じゃなくても 醤油煮 味噌煮やトマ...
材料: さば缶 水煮 パン粉 玉ねぎ みじん切り 塩こしょう たまご...
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