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冷凍していた活締め鯖のなめろうが今ひとつだったので 蓮根はさみ揚げにしてみました...
材料: 鯖など青魚三枚おろし身 生姜 長葱 オール北海道産こんぶ茶 ...
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先日 スーパーのデリコーナーで買ったチキンサラダが美味しかったので 自己流で再現...
材料: 鶏胸肉 生姜の薄切り ネギの青い部分 酒 水 セロリ ドライ...
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写真が 相変わらず下手です きっとスマホが古いから 爆 カメラ機能も悪いんだと言...
材料: 白菜の葉 小さいもの 豚ひき肉 人参 卵 生姜 塩 片栗粉 ...
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ご飯モリモリ でもあっさり トマトのジューシーさとオクラの食感で どんどん食べら...
材料: 豚肉 トマト オクラ ポン酢 酒 オイスターソース 鶏ガラス...
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旅行中はずっとアメリカンな食事ばかりで 和風っぽいものや中華っぽい味付けの料理を...
材料: エビ A塩 A酒 Aおろし生姜 玉ねぎ セロリ 生椎茸 オリ...
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ご飯もの 炊き込みチャーハン ウインナー 玉ねぎ 生姜 卵 炊き込みチャーハン ...
材料: 米 洗って30 分吸水し ザルにあげる ウインナー 縦に半分...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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魚介のスープカレー鍋を作ったら息子達が食べてくるとのこと 食べ切れるかっ ウチは...
材料: カレーパウダー 昆布だし ソース カレールー 水 サラダオイ...
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肉巻きしいたけ ら 我が家の定番 生姜焼きは生姜をすりおろさずに みじん切りにす...
材料: 豚バラ しいたけ 醤油 みりん 酒 砂糖 みじん切り生姜
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