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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
ちょっと濃いめに味付けして 多めに作って冷凍しています 担々麺の付け合わせにして...
材料: ひき肉 生姜 お味噌 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のスタミナ丼
豚バラ肉のスタミナ丼
コチュジャンで味付けした甘辛どんぶりです ご飯が進むよぉ
材料: 豚バラ薄切り 玉ねぎ おろし生姜 おろしにんにく コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:13種野菜の元気カレー
13種野菜の元気カレー
夏休みの朝ごはんに 子供達も大好きなカレー 冷蔵庫の残り野菜も使えて 一石二鳥 ...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも かぼちゃ ミニパプリカ 長ネギ 茄...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりカレーボール春雨スープ😊温まる〜ん😙✌️
野菜たっぷりカレーボール春雨スープ 温まる ん
やっと金曜日 今朝も4時起き 6時過ぎには家を出る毎日 今朝は朝っぱらから 雪っ...
材料: カレーボール 合挽き肉 玉葱 溶き卵 おろし生姜 カレー個 ...
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Snapdishの料理写真:おかずになるかき玉
おかずになるかき玉
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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Snapdishの料理写真:ステーキ土佐造り風
ステーキ土佐造り風
我が家の簡単料理ー 彼も大好きな土佐造り
材料: 牛ロースステーキ 大根おろし ニンニク 生姜 お酢 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの炊いたん
茄子と厚揚げの炊いたん
茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
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Snapdishの料理写真:貝柱だしかお鶏の餅唐揚げ
aya
貝柱だしかお鶏の餅唐揚げ
おいしい世界ごはんパートナー 鶏胸肉を貝柱だしで味付けし余っていたお餅をすりおろ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 水 化学調味料無添加の貝柱だし 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:唐揚げとカブの煮物
唐揚げとカブの煮物
大分県の中津からあげ風にしました
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:〜糀甘酒〜サムゲタン風スープ〜サラダチキン〜
糀甘酒 サムゲタン風スープ サラダチキン
モニター当選した糀甘酒を使ってサムゲタン風スープを作りました サラダチキンを使っ...
材料: サラダチキン 長ネギ おろしにんにく おろし生姜 シャンタン...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...
材料: 鯖 出し汁 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜 白髪葱
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
私にとっては美味しいけど 少し甘口です 辛党の方はチリパウダーの量を増やしてね
材料: 鶏肉 玉ねぎ サラダ油 ローレル 赤唐辛子 ニンニク しょう...
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Snapdishの料理写真:白菜と肉団子スープ
白菜と肉団子スープ
冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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