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Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き レモン風味
豚の生姜焼き レモン風味
レモン汁を最後にかけて さっぱりした味でいただきます
材料: 豚ロース薄切り肉 たれ 針生姜 酒 しょうゆ みりん 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:豚こまと長ネギの万能味ソース炒め卵巻き
豚こまと長ネギの万能味ソース炒め卵巻き
旬の新生姜と豚こまと長ネギを万能味ソースで炒めて卵で蒔きました 和の食材の新生姜...
材料: 豚こま 長ネギ 新生姜 味噌 ソース 卵 だし汁 片栗粉 米...
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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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Snapdishの料理写真:サバ缶 炊き込みご飯
サバ缶 炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 サバ缶 ずぼら料理 sloppycookin...
材料: 米 サバの水煮缶 人参 おろし生姜 濃口醤油 料理酒 本みり...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと海老団子の餡掛け 芹もプラス
春キャベツと海老団子の餡掛け 芹もプラス
春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚しゃぶのおろし和え
いつも昆布つゆで😊
なすと豚しゃぶのおろし和え いつも昆布つゆで
またまた我が家の定番おかずです のおろし和えです いつもは だけで作りますが 冷...
材料: 豚しゃぶ用 なす 揚げ焼き用油 大根おろし おかか 大葉 昆...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの茄子麻婆豆腐
大豆ミートの茄子麻婆豆腐
TOFUMEAT で動物性食品をほぼ使わない中華 茄子など入れてボリュームアップ...
材料: TOFU MEAT 大豆ミート おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:いつもの食材で薬膳💝風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
いつもの食材で薬膳 風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
久々で やっとこレシピ投稿 ここちゃんから頂いた本の薬膳の本のレシピは 我が家は...
材料: 骨付鶏肉もも肉やぶつ切り なつめ二個 クコの実小2 松の実少...
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Snapdishの料理写真:イカ刺し
イカ刺し
スルメイカを刺身にして ポン酢とおろし生姜で食べたら スゴく美味しかった 下足や...
材料: スルメイカ
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮
牛タンの赤ワイン煮
4時間かけて煮込みました
材料: 牛タン ニンニク 生姜 玉ねぎ じゃがいも ブロッコリー 赤...
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Snapdishの料理写真:代謝アップ燃焼ジュース   作ってみました
代謝アップ燃焼ジュース 作ってみました
噂のデトックスジュース 作ってみました にんじん 大根 リンゴ 生姜 水 好みで...
材料: 大根 にんじん半分 リンゴ半分 生姜すりおろし 水100cc...
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