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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮♪
新生姜の佃煮
白いごはんにピッタリです おにぎりにしたら うまうま
材料: 新生姜 干し椎茸 砂糖 はちみつ みりん 黒砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:火を使いません〜きゅうりの冷しスープ 오이 냉국
火を使いません きゅうりの冷しスープ
韓国の夏に欠かせない冷たいスープです 材料を合わせて冷蔵庫で冷やすだけ 焼き肉の...
材料: きゅうり 乾燥ワカメ 塩 薄口醤油 砂糖 酢 好みで唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏皮の焦がしネギチャーハン(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
カリカリ鶏皮の焦がしネギチャーハン
余りの鶏皮は いつもカリカリ唐揚げにしてました ネギとも相性 でした 下仁田ネギ...
材料: 鶏皮 下仁田ネギ 長ネギでも ご飯 ゴマ油 いりこだし 生姜...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
久しぶりに酵母ストレートのカンパーニュを焼きました 久しぶりですが 冷蔵庫の片隅...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 きび砂糖 酵母液
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Snapdishの料理写真:2/23 お楽しみpotato ball💗
2 23 お楽しみpotato ball
今宵のワインのお供は 芋餅の中に思いつくままアルモンデ食材を入れて丸めて油で揚げ...
材料: じゃがいも 片栗粉 揚げ油 塩胡椒 おつまみ用塩だれうずらの...
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Snapdishの料理写真:🍀春菊で二盛り🍀シラス炒め & 胡麻和え
春菊で二盛り シラス炒め 胡麻和え
2人暮らしなので 春菊 1束でこの和食2品と あとでアップするサラダの計3品がで...
材料: しらす干し 春菊の茎 唐辛子 えきしお なければ白だし
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Snapdishの料理写真:じゃがいも明太バター炒め
じゃがいも明太バター炒め
いつかの 新じゃがと明太子が美味しい 新じゃがの明太バター炒め 作りました 小さ...
材料: 新じゃが 明太子 オリーブオイル バター レモン汁
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Snapdishの料理写真:9/21 挽肉使ってないのよ〜椎茸たっぷりタコのボロネーゼ💗
9 21 挽肉使ってないのよ 椎茸たっぷりタコのボロネー...
知り合いのシェフか 子供たちに送ってくれたタコのホ ロネーセ か 激ウマた った...
材料: 生タコor茹でタコ 椎茸 種無し黒オリーブ ニンニク 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:パール柑 オランジェット
パール柑 オランジェット
パール柑 1個分だけ作る お手軽簡単ピールのオランジェット 口福の時間は あなた...
材料: パール柑 皮 グラニュー糖 水 ブラックチョコレート
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のスパイシー揚げ
鶏手羽元のスパイシー揚げ
おはようございます またもや朝に思いつきでレシピ起こしたのですが 旦那さんから大...
材料: 手羽元 塩麹 酒 鶏がらスープの素 ブラックペッパー 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼとトマト 人参のサラダ
さくらんぼとトマト 人参のサラダ
先に投稿した キャロットラペ を使って赤い色のパワーサラダを作りました 甘いさく...
材料: さくらんぼ トマト 自家製 キャロットラペ 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子が少し前に出始めた時に仕込みました 唐辛子好きにはオススメ 塩レモンにハ...
材料: 青唐辛子味噌 青唐辛子 はちみつ 味噌 塩檸檬胡椒 塩レモン...
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