今夜は茶碗蒸しを作りました 涼しくなると食べたくなります 卵と出汁は1 3が黄金...
材料: 卵L4個 出汁 みりん 醤油 塩 とりささみ かまぼこ しい...
- 145
- 1
- 1
- 保存
寒くなってきました 巷では風邪が流行ってるし 皆様 暮れも押し迫ってきています ...
材料: 鰤 大根 人参 ごぼう 酒粕 水 トマトジュース 白味噌 み...
- 622
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
- 1,087
- 1
- 1
- 保存
さば缶で炊き込みご飯です いいお出汁が出て美味しい そして手間いらず 嬉しいメニ...
材料: お米 鯖味噌煮缶 人参 しめじ 生姜 創味シャンタン 酒 み...
- 227
- 8
- 1
- 保存
タコライスをイメージした ちょっとスパイシーな冷やしうどん トッピングの肉味噌や...
材料: 茹でうどん 合挽き肉 レタス プチトマト ベビーチーズ ごま...
- 1,477
- 46
- 1
- 1
- 保存
スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
- 214
- 1
- 保存
こんにちは お弁当の隙間に こんなこんにゃくはいかがでしょうか 弾力があるので詰...
材料: こんにゃく 日本酒 ごま油 みりん 醤油
- 299
- 1
- 1
- 保存
お肉もお魚も入ってないけど 満足感があるのは舞茸のおかげ こんがりと焼いた舞茸か...
材料: 舞茸 きゅうり セロリ 人参 紫玉ねぎor玉ねぎ タレ やさ...
- 176
- 1
- 1
- 保存
秋の味覚 松茸ご飯 秋刀魚の梅しそ巻き 松茸茶碗蒸し びわゼリーと干杏子 頂き物...
材料: 米 もち米 酒 塩 昆布出汁顆粒 昆布 松茸 醤油 みりん
- 269
- 1
- 保存
- 100
- 1
- 保存
これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
- 198
- 1
- 保存
秋刀魚を焼いたものが残った時 炊き込みご飯にリメイクしてみて 焼いてるから生臭く...
材料: 米 焼き秋刀魚 胡桃 きのこ類 生姜 酒 みりん 薄口醤油 ...
- 117
- 1
- 保存
こんにちは 大根買ったけど高いよねぇ 青物も えぇ っ って思わずひとり言が出る...
材料: 玉ねぎ 鶏肉 大根 えりんぎ おくら 無くても可 醤油 砂糖...
- 320
- 1
- 1
- 保存
おはようございます やっと 北海道ヒロ地域は 春に近づいて来たかなぁ 道路の雪も...
材料: 卵 ほんだし 白だし みりん 酒 めんつゆ 酒 水 片栗粉 ...
- 159
- 4
- 1
- 保存
