マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
材料: 白菜 干し椎茸 鶏もも肉 豚肉 今回は手羽元 春雨 濃口ごま...
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蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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ビトンタニオ使いたおし隊に 続き ユウキ食品さん SnapDishさんの 企画の...
材料: ラーメン 生 化学調味料無添加ガラスープ 塩 水 スパイス鶏...
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出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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こんにちは 今日はmickyさんの誕生日だったかな 最近は インスタでご活躍の様...
材料: 牛切り落とし肉 長ねぎ しらたき 油 砂糖 味醂 酒 醤油 ...
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冷蔵庫に入れる迄の時間です つるん プルン で想像するのはプリン ゼリーやジュレ...
材料: 絹ごし豆腐 水 粉寒天 塩 出汁 酒 味醂 醤油 塩 練りわ...
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色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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いつもお立ち寄りありがとうございます 炊き込みごはんは 超 絶品 鮭とキノコの炊...
材料: 白米 舞茸 エリンギ 椎茸 バター サラダ油 お水 だしの素...
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大学生の頃アルバイトしていたお店で知ったアクアパッツァ あの頃は自分でお料理する...
材料: 白身魚 にんにく チューブなら大 強位 オリーブオイル しめ...
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