冷凍庫から鶏もも肉を今朝戻してから初仕事へ さっぱり だけじゃあない酸味もコクも...
材料: 鶏もも肉 玉葱の薄切り 塩 粗挽き黒コショウ 溶き卵 糸唐辛...
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本日は鶏むね肉のみぞれ煮を紹介します みぞれ煮のたれは醤油 みりん 酒 お酢など...
材料: 鶏むね肉 大根 片栗粉 ねぎの小口切り A お酒 A みりん...
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うちのカポナータ 今年も食べたくなる季節になりました 毎年 色んなシェフのレシピ...
材料: 完熟あらごしトマト トマト ナス ズッキーニ パプリカ あれ...
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White Kidney Beans in Tomato Curry Soup ...
材料: 鶏手羽元 白インゲン豆 お好きな豆各種 ボイルされたもの お...
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小分け瓶で作って そのままストローをさしてピクニックに 100均の瓶でも十分おし...
材料: お好きな果物 赤ワイン 白ワイン そのまま酢
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わっ 鬼うまっ ぽん酢が和牛のラクトン系の香りを引き立ててくれる 品です 和牛の...
材料: 牛もつ 小腸 塩胡椒 ニンニクチューブ ぽん酢 レモン汁 小...
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きのこが冷蔵庫にいっぱい入っていて 使われる気配がなかったので保存のきくマリネに...
材料: しめじ 舞茸 エリンギ えのき ニンニク 鷹の爪 ローリエ ...
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ヒレカツ 大トロ サーモンアボカド などなど 大好きな具材をまきました 巻き寿司...
材料: 海苔 ごはん おまかせ酢 だし巻き卵 卵 ヤマサの白だし 牛...
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昔よく作ってたやつを 今回はすし酢を使って簡単に作ってみました 大豆の歯応えがよ...
材料: 大豆 乾燥 切り干し大根 昆布 あればきざみ昆布でも 生姜 ...
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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