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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:担々麺(○´∀`о。゚
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
材料:  
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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Snapdishの料理写真:すだちうどん
すだちうどん
すだちは地元の生産者販売所で買いました 個100円 やるなら今でしょ
材料: すだち 万能ネギ うどん 白だし 昆布だし 食塩なし
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Snapdishの料理写真:胡麻だくプチプチおむすび🍙秘訣は〜
胡麻だくプチプチおむすび 秘訣は
この間夜勤用の夜食に胡麻だくおむすび を作って行き食べたら めちゃくちゃ美味しか...
材料: ご飯 出来れば炊きたて 粗塩 炒りごま お好みの具
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Snapdishの料理写真:コンビーフユッケ
コンビーフユッケ
コンビーフユッケ 卵黄混ぜ混ぜ 豆板醤がピリッと絶妙 我ながら旨すぎるー 日本酒...
材料: コンビーフ ニンニクみじん切り カイワレ大根 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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Snapdishの料理写真:花胡麻豆腐
花胡麻豆腐
胡麻豆腐ってチョットでいいからこのサイズ
材料: 練り胡麻 葛粉 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
レシピは冷し汁です 黒米おむすび 南瓜の煮物 梅干し 鳥レバーの生姜煮 枝豆天 ...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 生姜 液体しお麹 出汁 味噌 胡麻
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Snapdishの料理写真:いんげん豆の棒々鶏サラダ
いんげん豆の棒々鶏サラダ
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:きな粉ドレッシングでささみサラダ*
きな粉ドレッシングでささみサラダ
皆さんのお部屋へ全然回れていない中 投稿を失礼致します 息子の ささみが入ったサ...
材料: ささみ 好みの野菜 ドレッシング きな粉 マヨネーズ 酢 す...
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Snapdishの料理写真:昨日の売れ残り😂 豚の胡麻ソース丼  生姜たっぷりの豚汁
昨日の売れ残り 豚の胡麻ソース丼 生姜たっぷりの豚汁
おはようございます いやぁ昨夜はよく降りました やっと薄陽が差してきた 気分 昨...
材料: 豚肉 バラでも 豚コマでも 玉ねぎやピーマン ネギ 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツのアジアンコールスロー
紫キャベツのアジアンコールスロー
本日は紫キャベツのアジアンコールスロー   春の持ち寄りポットラックパーティーに...
材料: 紫キャベツ   にんじん レタス  白菜でもいけそう 白胡麻...
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