関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:モザイク寿司
モザイク寿司
おはようございます ひな祭り なので 今話題 のモザイク寿司を作ってみました 昨...
材料: 酢飯 お好みの寿司ネタ
レシピをチェック
  • 2,028
  • 131
  • 15
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:冬のプワプワ!生姜と醤油麹の和風あんかけ
冬のプワプワ 生姜と醤油麹の和風あんかけ
冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 6,845
  • 306
  • 29
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:お寿司10貫リメイク☆海鮮トマトクリームリゾット
お寿司10貫リメイク 海鮮トマトクリームリゾット
お寿司の気配ゼロ 全く違う料理に誘います 笑
材料: ニンニクみじん切り お寿司10貫 玉ねぎ半分みじん切り 白ワ...
レシピをチェック
  • 6,728
  • 50
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナチュラルフード新レシピ発掘オーディションのファイナリストに選ばれました‼️SDのアピールもしときましたよ😆
ナチュラルフード新レシピ発掘オーディションのファイナリス...
幕張メッセでHCJ2020というフード ホテル レストラン 厨房機器等の大規模な...
材料: ご飯 ハムス オリジナル トマト オリーブオイル 塩 アボカ...
レシピをチェック
  • 3,839
  • 226
  • 23
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 988
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘えび昆布締めの小鉢寿司
甘えび昆布締めの小鉢寿司
酢飯 わさび 海苔の上に甘えびの昆布締め 煮切り醤油と 甘えびの卵の塩漬けです ...
材料: 酢飯 わさび 焼き海苔 お好みの寿司ネタ
レシピをチェック
  • 3,068
  • 88
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き小龍包♬肉汁じゅわー☆熱々どうぞ😊
焼き小龍包 肉汁じゅわー 熱々どうぞ
東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
レシピをチェック
  • 5,259
  • 242
  • 26
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:おひなさまディナー♡
おひなさまディナー
後ろのおひな様は 1才の娘と4才の娘が作ったものです
材料: 干ししいたけ 高野豆腐 さやえんどう にんじん まぐろ サー...
レシピをチェック
  • 5,330
  • 146
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
レシピをチェック
  • 3,813
  • 116
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ♡簡単‼
煮込みハンバーグ 簡単
煮込むとなると難しいかな とお思いがち これは簡単に出来ちゃいます おためしあー...
材料: 合挽き肉 全卵 玉ねぎ 塩コショウ パン粉 水 ケチャップ ...
レシピをチェック
  • 3,920
  • 68
  • 4
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:若返り効果あり?♥ふっくら!やわらか~な🎵白菜と肉団子鍋
若返り効果あり ふっくら やわらか な 白菜と肉団子鍋
食べたら胃からジンワリ温まります わさびの量にびっくりしますが 安心してください...
材料: 白菜 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 生姜チューブ 醤油 酒 水 ...
レシピをチェック
  • 536
  • 1
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自前の握り寿司
自前の握り寿司
お家で簡単握り寿司です
材料: マグロ サーモン 鯛 海老 出汁巻玉子
レシピをチェック
  • 1,087
  • 26
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:カニクリームコロッケ
カニクリームコロッケ
カニ鍋をして余ったかにとかに爪をつかってクリームコロッケつくりました
材料: カニの身 カニの爪 小麦粉 牛乳 玉ねぎ バター 小麦粉 卵...
レシピをチェック
  • 1,084
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
レシピをチェック
  • 590
  • 1
  • 保存