一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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春のお楽しみ三陸のめかぶ サッと湯通しして 細かくたたいて とろとろめかぶ これ...
材料: めかぶ 鮪中落ち ブリ刺身 ホタテ刺身 スリムネギ 白だし ...
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お久しぶりのお弁当投稿です 釧路の叔父叔母が 秋刀魚を沢山持って遊びに来てくれま...
材料: 秋刀魚 片栗粉 甘辛タレ 砂糖 酒 醤油 自家製ガリ 白ごま...
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お酢があまりなかったので 味ぽんで漬けました ボウゼは軽く塩をしてあるものを使い...
材料: ボウゼの3枚おろし 味ぽん 米酢 砂糖 もち米ご飯 味ぽん ...
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鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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三月の異称は 早花咲月 さはなさづき とも言うそうです コロナ禍でもあり ひと月...
材料: お米 カンタン酢 菜の花 酢レンコン 塩枝豆 卵焼き 桜でん...
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ヨーカドーの広告に載っていた アボカドと生ハムのイタリアンロール 食べたかったの...
材料: 巻き寿司用海苔 酢飯 レタス 生ハム アボカドorきゅうり ...
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お正月料理の残りものでリメイク料理 お正月用のいくらの醤油漬けを使って サーモン...
材料: ご飯 ヤマサのおまかせ酢 サーモン いくら お好きな具材 大...
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