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Snapdishの料理写真:チキンカレーとナン
チキンカレーとナン
大好きなナンをナンとかお店のように焼けないかと 試行錯誤しています だいぶらしく...
材料: 最強力粉 または強力粉 500g サラダ油 大さじ2 塩 大...
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Snapdishの料理写真:蛸とトマトの和バジルマリネ
蛸とトマトの和バジルマリネ
めんつゆ バジル
材料: ゆで蛸 トマト オリーブオイル めんつゆ2倍濃縮 にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
居酒屋さんの軟骨揚げもお店が変われば スペインのアヒージョに
材料: 焼き肉用の鶏三角軟骨の肉付き 市販の塩ダレ 市販の塩ダレの苦...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
昔働いていたお店で出されていたガトーショコラです レシピを教えてもらってから色ん...
材料: ガーナチョコレート と バター 小麦粉 ふるう ココアパウダ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
 
材料: 栗 和三盆糖 砂糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:夏野菜のトマトチキンカレー
夏野菜のトマトチキンカレー
おナスにトマトにズッキーニ 夏を感じる食材がお店で見かけるようになりました 鶏肉...
材料: 鶏ミンチ肉 トマト なす ズッキーニ ブロッコリー 玉葱 カ...
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Snapdishの料理写真:待っててねー!I love 台湾!鶏肉飯と鶏肉飯+荷包蛋!
待っててねー I love 台湾 鶏肉飯と鶏肉飯 荷包蛋
行けなくなると食べたくなる 色々調べて台北の人気店の味に近づいた 気がした 台湾...
材料: 鶏胸肉 揚げエシャロット 醤油 砂糖 サラダ油 玉子
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Snapdishの料理写真:タモギタケと豚こまのオイスターソース炒め
タモギタケと豚こまのオイスターソース炒め
こんにちは 台風 気になりますね タモギタケというきのこ 初めて食べてみました ...
材料: タモギタケ 豚こま 細めのアスパラ スイートコーン 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ギー
ギー
美容と健康に アーユルヴェーダで使われるバターです ギーは バターから水分やたん...
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Snapdishの料理写真:朝からうなぎ丼👌⤴️🐧
朝からうなぎ丼
市販のうなぎのタレ洗い 手作りタレを作りトースターで5分焼く あら不思議 うまう...
材料: うなぎ ごはん うなぎタレ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:肉汁じゅわ〜簡単小籠包
肉汁じゅわ 簡単小籠包
肉汁じゅわ の小籠包がおうちで作れます それも意外と簡単です 皮は餃子の皮を使っ...
材料: 餃子の皮 大判 豚ひき肉 ねぎ おろしニンニク おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:🌻夏は冷やし麺だよねぇ😊
基本のつゆをかけたらあとはテーブルでカスタマイズ。
簡単アレンジDE中華風にもイタリアンにも😍
夏は冷やし麺だよねぇ 基本のつゆをかけたらあとはテーブル...
基本のつゆを作ってしまえば あとは好みのオイルと好みの酸味を追加してテーブルでカ...
材料: 中華麺 胡瓜 トマト ハム 酢玉ねぎ チーズのオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:キノコとレンコンのマリネ
キノコとレンコンのマリネ
キノコで菌活中 長野に引っ越してきてから ほぼ毎日いただいているキノコ いまの季...
材料: キノコいろいろ レンコン 酢 醤油 塩 オリーブオイル ピン...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々うどん
豆乳坦々うどん
少し前のお夕飯です その少し前にランチで坦々麺を食べたら シビ辛具合がめっちゃ美...
材料: 塩麹そぼろ ニンニク 生姜 ガンラー 唐辛子と山椒でも可かと...
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