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Snapdishの料理写真:9/25☆*゚もずくと新生姜の炊き込みご飯。
9 25 もずくと新生姜の炊き込みご飯
こんばんは 連休明けからの3日間 それはそれは忙しく終了 でも得した気分 来週か...
材料: 米 もずく ツナ缶 油揚げ 生姜せん切り これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:舞茸とさつま芋のごはん〜母のレシピノートより〜 #母のレシピノートより
舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:にんじんと葉っぱのご飯🥕”Calotte”Japanese Mixed riCe🌿
にんじんと葉っぱのご飯 Calotte Japanese...
子供の頃から大好きな 人参ごはん この日は 葉っぱ付き人参があったので 葉っぱも...
材料: 葉っぱ付き人参 お米 油揚げ お酒 塩 醤油 みりん 白胡麻
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Snapdishの料理写真:アランチーニ
アランチーニ
モニターでいただいたパエリアの素とタコソースを使って スパニッシュなパエリアとメ...
材料: 米 玉ねぎ パプリカ セロリ にんにく パエリアの素 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
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Snapdishの料理写真:里芋と黒豆と薄揚げの炊き込みご飯🌟半熟卵とろりんちょ〜
里芋と黒豆と薄揚げの炊き込みご飯 半熟卵とろりんちょ
ちよっと ねっとりした里芋の食感か大好きなので 今日は炊き込みご飯に お茶碗じゃ...
材料: 米 里芋 薄揚げ 素煎り黒豆
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯 ハーフ&ハーフ(蒸し&揚げ)
海南鶏飯 ハーフ ハーフ 蒸し 揚げ
コロナで水道橋に行く予定がない 再現料理 シンガポール料理 黒酢
材料: ジャスミンライス 水 鶏ガラスープの素 白ごま油 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:沖縄風にんじんジューシー🍚
沖縄風にんじんジューシー
SDのももちゃん言ってた 葉飯をアレンジ 沖縄の ジューシーふうに にんじんの葉...
材料: 生にんじんの葉っぱ とりひき にんじん 高菜漬け 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:隠し味噌のスープカレー&雑穀麦ご飯
隠し味噌のスープカレー 雑穀麦ご飯
ルウを使わないスパイスカレーにしたくて 手羽元を煮たダシに味噌 中濃ソース ケチ...
材料: 鷄手羽元 水 鶏ガラスープの素 おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ♡
カオマンガイ
職場のタイ人に教えてもらいました 久々のカオマンガイ 美味しかった ソイビーンペ...
材料: 鶏胸肉 チキンコンソメ 生姜スライス 水 香味野菜 ネギとか...
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Snapdishの料理写真:今夜はスパイスカレー
今夜はスパイスカレー
ルーを使わずスパイスで仕上げました スパイスはカルダモン コリアンダー クミン ...
材料: ココナッツオイル 生姜 にんにく クミン カイエンヌペッパー...
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯&味噌カツ弁当(11/9)
さつまいもご飯 味噌カツ弁当 11 9
やってしまいました寝坊 とりあえず 重増しで塩麹をいれてさつまいもご飯を炊き み...
材料: お米 さつまいも 塩麹 お水
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Snapdishの料理写真:湯葉オムライスと大豆ミートの胡麻唐揚げ Omelette with rice to make with yuba and A fried soybean meat with sesame
湯葉オムライスと大豆ミートの胡麻唐揚げ Omelette...
湯葉を卵に見立てたオムライスです 中身はカレーピラフにしました 添えた白菜は塩で...
材料: 玄米 人参 玉ねぎ 牛蒡 ローリエ カレー粉 塩 醤油 菜種...
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