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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:キノコの塩麹ナムル
キノコの塩麹ナムル
放置プレイですみません 週末にスーパーに言った時に 雑誌コーナーで週刊朝日の特別...
材料: エノキ しめじ えきしお ごま油 大葉
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Snapdishの料理写真:カシューナッツのキャラメル和え
カシューナッツのキャラメル和え
胡桃でも出来ます お正月の新しい一品にいかがですか
材料: カシューナッツ 無塩 ロースト 牛乳 バター 砂糖 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:タラのカレーバター焼き
タラのカレーバター焼き
お正月太りを解消するべく きのことお野菜沢山で白身魚を
材料: タラの切り身 小麦粉 カレー粉 塩 胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:1/5 フラメンカエッグ 熱々フゥフゥして食べてねー😊
1 5 フラメンカエッグ 熱々フゥフゥして食べてねー
フラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源で豚肉やソーセージ 彩り野菜を煮たもの...
材料: ブイオンスープ 玉葱みじん切り 人参 パプリカ セロリ等お好...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁13✨桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロン #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 13 桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロ...
あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
おせちに入れるかな と検討中 とりあえず作っておきました 保存食 常備菜 牡蠣 ...
材料: 牡蠣 塩 洗い用 水 オイスターソース オリーブ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け。
キンキの煮付け
お正月に食べるつもりで買った冷凍のキンキ 歯医者さんで麻酔されちゃって まだ の...
材料: 魚 水 みりん 酒 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:サーモンといくらの祝い寿司㊗️
サーモンといくらの祝い寿司
お正月料理の残りものでリメイク料理 お正月用のいくらの醤油漬けを使って サーモン...
材料: ご飯 ヤマサのおまかせ酢 サーモン いくら お好きな具材 大...
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Snapdishの料理写真:お雑煮〜2021
お雑煮 2021
毎年ちょっとずつ違うお雑煮の今年ver 味付けはいつも同じで白だしに鶏から出る味...
材料: 鶏もも 白舞茸 大根 人参 みつ葉 水 白だし 手毬麩 切り...
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Snapdishの料理写真:お正月余ったおもちアレンジ〜にゃ。
お正月余ったおもちアレンジ にゃ
おもち もち チーズ ハチミツ 簡単 簡単料理
材料: おもち チーズ適量
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Snapdishの料理写真:卯の花リメイクサラダ!作ってみて♪
卯の花リメイクサラダ 作ってみて
まぜるだけー 生おからから作ると大量に出来てしまう卯の花のリメイク料理です マヨ...
材料: 炊いたおから サラダ用のお豆 マヨネーズ 醤油系のドレッシン...
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Snapdishの料理写真:大根の柚子巻
大根の柚子巻
常備品で冷蔵庫に入れるために
材料: 大根 柚子皮 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ずんだ餅
ずんだ餅
お正月に食べる定番になってきたずんだ餅 ずんだが枝豆だと知らなかった頃が懐かしい...
材料: 枝豆 砂糖 水
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