北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
- 71
- 11
- 1
- 保存
なんだか盛り付けがゴチャゴチャしてますが 周りの野菜は 赤パプリカと細ネギとパセ...
材料: ノルウェーサーモン タコ オレンジ サラダ用水菜 赤パプリカ...
- 3,708
- 142
- 20
- 20
- 保存
今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
- 15,755
- 153
- 5
- 21
- 保存
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします おせち料理...
材料: ひらめや鯛など 刺し身用 だし昆布 平たい物 塩 料理酒 ゆ...
- 658
- 33
- 1
- 3
- 保存
お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
- 3,255
- 234
- 5
- 8
- 保存
お正月に余ったお餅を使ってトッポギグラタンを作ってみました トッポギのたれは市販...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ 牛乳 コンソメ 小麦粉 オリーブオイル ...
- 3,534
- 204
- 5
- 13
- 保存
おはようございます 今日は寒い一日になりそうです 気温が 度までしか上がらないみ...
材料: もも生ハム Kiriのクリームチーズ 手作りゆず胡椒 手作り...
- 1,337
- 100
- 1
- 2
- 保存
去年も作ったクリチー大福 餅部分は 切り餅と牛乳とお砂糖を ボウルに入れてチンす...
材料: 餅 牛乳 砂糖 クリームチーズ 砂糖 デーツ 栗の甘露煮 ミ...
- 574
- 68
- 1
- 8
- 保存
- 1,322
- 96
- 1
- 14
- 保存
- 2,976
- 105
- 1
- 5
- 保存
豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
- 6,923
- 242
- 22
- 53
- 保存
お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
- 4,908
- 240
- 18
- 71
- 保存
